Budyń z tapioki i owoców longana

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Budyń z tapioki i owoców longana - składniki:

  • owoce longana - 100 gramów
  • woda - 1.5 szklanek
  • syrop z owoców longana - 0.25 szklanki
  • mleko kokosowe - 0.5 szklanki
  • tapioka - 100 gramów
  • kukurydza konserwowa - 4 łyżki
  • cukier - 0.25 szklanki
  • sól - 0.5 łyżeczki

Budyń z tapioki i owoców longana - sposób przygotowania:

  1. Mleko kokosowe podgrzej i dodaj do niego szczyptę soli. Kiedy sól się rozpuści, mleko zdejmij z ognia.
  2. Tapiokę namocz w wodzie na 2 godziny, a następnie opłukaj na sicie.
  3. Do rondla wlej 1,5 szklanki wody i doprowadź do wrzenia, po czym dodaj tapiokę i gotuj przez chwilę cały czas mieszając.
  4. Teraz dodaj syrop z owoców longana i znowu gotuj mieszając bez przerwy.
  5. Dodaj cukier, poczekaj do momentu, gdy się rozpuści i dorzuć owoce oraz kukurydzę.
  6. Wszystko wymieszaj i przelej do pucharków. Podawaj z mlekiem kokosowym.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Budyń z tapioki i owoców longana (0)