Budyń z tapioki i owoców longana
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:14:50Budyń z tapioki i owoców longana - składniki:
- owoce longana - 100 gramów
- woda - 1.5 szklanek
- syrop z owoców longana - 0.25 szklanki
- mleko kokosowe - 0.5 szklanki
- tapioka - 100 gramów
- kukurydza konserwowa - 4 łyżki
- cukier - 0.25 szklanki
- sól - 0.5 łyżeczki
Budyń z tapioki i owoców longana - sposób przygotowania:
- Mleko kokosowe podgrzej i dodaj do niego szczyptę soli. Kiedy sól się rozpuści, mleko zdejmij z ognia.
- Tapiokę namocz w wodzie na 2 godziny, a następnie opłukaj na sicie.
- Do rondla wlej 1,5 szklanki wody i doprowadź do wrzenia, po czym dodaj tapiokę i gotuj przez chwilę cały czas mieszając.
- Teraz dodaj syrop z owoców longana i znowu gotuj mieszając bez przerwy.
- Dodaj cukier, poczekaj do momentu, gdy się rozpuści i dorzuć owoce oraz kukurydzę.
- Wszystko wymieszaj i przelej do pucharków. Podawaj z mlekiem kokosowym.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Komentarze - Budyń z tapioki i owoców longana (0)