Dodaj do ksiązki kucharskiej Budyń z twarogu

Budyń z twarogu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Budyń z twarogu - składniki:

  • biały ser - 60 dekagramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • jajka - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • mąka - 5 łyżek
  • kaszki manny - 2 łyżki
  • cukier - 3 łyżki
  • sól - 1 gram
  • bułka tarta - 1 gram

Budyń z twarogu - Sposób przygotowania:

  1. Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.
  2. Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?
Dodaj do książki kucharskiej

BUDYŃ Z TWAROGU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.

2

3

Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?

4

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Zupa gulaszowa, zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Gyros z kurczakiem, Przepis z zupa kapuśniak z kiszonej kapusty i boczku, Placki ziemniaczane, Przepis z ryz z miesem, Sole Meunière, Zupa krem, Stroganoff z kiełbasy, Ciasteczka korzenne z czekoladą, Makaron z sosem z tuńczyka, Sałatka Gyros, Parówki w cieście naleśnikowym z serem, Przepis z ciasta deser, Aromatyczna kasza, makaron n, Sos czosnkowy na wódce, Sałatka z porów, smażony makaron po chińsku z piersią z kurczaka, Masło pomidorowe, ciast, Kotlety, Kurczak, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Kocia lasagne , Przepis z piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Wiosenne kanapki dla dzieci "Struś", Kremowe penne z kurczakiem, boczkiem i warzywami, Przepis z sos-do-makaronu, Stroganoff z kiełbasy, Ryż, Pieczeń, Przepis z makarony z pomidorami, piers z kurczaka suszone pomidory, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Zapiekane risotto z kiełbasą, Gulasz jagnięcy z kluseczkami, Spaghetti , Przepis z kotlety do hamburgerów przepis, Twaróg do chleba po meksykańsku na śniadanie, Sałatka z kurkami z płatkami parmezanu, Placuszki z cukinii, Smażony ryż z tofu i brokułami, Przepis z mieso mi, Zapiekanki, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Tortilla, Chłopski kociołek, Spaghettii z marchewką , Zapiekane parówki w sosie pomidorowym - VIDEO, kurczaka z warzywami, kotlety z jajek gotowanych, Przepis z ryż z sosem curry, Mizeria, Cebulaczki, Żeberka, sałatki z łososiem, sosy na grilla, Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z sera żó, Dynia, Przepis z mieso z jajkiem, Kanapka dla dzieci "Rybka"