Dodaj do ksiązki kucharskiej Budyń z twarogu

Budyń z twarogu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Budyń z twarogu - składniki:

  • biały ser - 60 dekagramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • jajka - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • mąka - 5 łyżek
  • kaszki manny - 2 łyżki
  • cukier - 3 łyżki
  • sól - 1 gram
  • bułka tarta - 1 gram

Budyń z twarogu - Sposób przygotowania:

  1. Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.
  2. Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?
Dodaj do książki kucharskiej

BUDYŃ Z TWAROGU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.

2

3

Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?

4

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z gotowana papryka, Leczo z cukinii, Lasagne warzywno - serowe, Cannelloni zapiekane pod beszamelem, Przepis z sałatki bezmięsne, Łosoś, Gyros, Kremowa zupa z dyni, Potrawy wielkanocne, Ryż, makarony czosnek, Kurczak pieczony w sosie czosnkowym, Gulasz po polsku - VIDEO, Puree z zielonego groszku, Chleb z czosnkiem, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Zapiekanka z pieczarkami, Przepis z roladki z kurczaka ze szpinakiem, Przepis z zapiekanki z piersi z kurczaka, Przepis z makaron chiński z kurczakiem, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , przepis na kurczaka w całości, Zapiekanka makaronowa, Zapiekanki, Pasta z cebulą i bryndzą, makarony z warzywami, Wielkanocne ciasteczka ., Sos krakowski I, Lemoniada ogórkowa, farsz do miesa, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Zupa krem z kalafiora, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Jajka faszerowane i smażone, zalewa do ryby w occie, Włoska grzybowa Lasagne, Zupa grochowa, świeży tuńczyk, Orzechowa sałatka z ciepłym kozim serem i pomarańczą, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Musaka, Rosół, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, farsz do kurczaka, Ryba z curry po indyjsku, obiad na s, Kaczka, świeża mięta, Leczo z cukinii, pomidory z jajkami, Przepisy świąteczne, Ryba po grecku, Śmietanowy kurczak ze szpinakiem, Sałatki, Przepis z mini kostki knorra, Pomidorowy sos do pizzy, obiad biały ser, Przepis z obiad wegetarianski, Przepis z makarony sery, Sos pomidorowy do pizzy, Lasagne, krem b, Sałatka z dynią w curry, Przepis z surowy boczek