Dodaj do ksiązki kucharskiej Budyń z twarogu

Budyń z twarogu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Budyń z twarogu - składniki:

  • biały ser - 60 dekagramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • jajka - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • mąka - 5 łyżek
  • kaszki manny - 2 łyżki
  • cukier - 3 łyżki
  • sól - 1 gram
  • bułka tarta - 1 gram

Budyń z twarogu - Sposób przygotowania:

  1. Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.
  2. Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?
Dodaj do książki kucharskiej

BUDYŃ Z TWAROGU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.

2

3

Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?

4

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

filet z dorsza, Przepis z sos sojowy, Antipasti , Przepis z zapiekanka z cukinia i miesem mielonym, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Meksykańskie chilli con carne, Sałatki z makaronem, Cielęcina na niebiesko, Jajka w pomidorach, Cykoria duszona, Risotto z kurczakiem i warzywami, Mini szaszłyki z kurczaka z ogórkowym dipem, przystawki na grilla, naleśniki z farszem -, Przepis z sałata lodowa, sałatki z mięsem, Przepis z makaron z warzywami po włosku, Warzywa, Surówka z papryki, sałatki ryżowe, Awokado z krewetkami i szynką, Zupa pieczarkowa, Pstrąg, Grillowana papryka z ziołami w aromatycznej zalewie - oliwie z Tunezji, Szynkowe roladki, Pomidorowe carpaccio z sosem serowym, przepis na sos serowy do makaronu, Filety z grilla, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z mięsa faszerowane, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, Polędwiczki, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Bukiet z jarzyn, Szpinak w muszelkach, Przepis z zupa na szybko, Ozorki cielęce zapiekane z żółtym serem, Potrawy wigilijne, Przepisy świąteczne, Zupa gulaszowa, Chilli Con Carne - VIDEO, Wiosenny chłodnik, knorr przepisy, Karp, Gyros z kurczakiem, Krupnik, Spaghetti a la carbonara, Chrupiący imbirowo-cytrynowy kurczak po chińsku, Przepis z farsz do naleśników, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Przepis z mięso wieprzowe, Ryż cesarski, Gulasz, Quesadillas - VIDEO, Diabelskie pulpeciki – przepis dla dzieci, Dipy, Kiełbasa z dzika, Przepis z obiad ryż, ryba w piekarniku, Przepis z kasza kus-kus, Zupa szczawiowa, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Zapiekanki