Dodaj do ksiązki kucharskiej Budyń z twarogu

Budyń z twarogu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Budyń z twarogu - składniki:

  • biały ser - 60 dekagramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • jajka - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • mąka - 5 łyżek
  • kaszki manny - 2 łyżki
  • cukier - 3 łyżki
  • sól - 1 gram
  • bułka tarta - 1 gram

Budyń z twarogu - Sposób przygotowania:

  1. Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.
  2. Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?
Dodaj do książki kucharskiej

BUDYŃ Z TWAROGU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.

2

3

Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?

4

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Żurek, Pasta z szynką, Przepis z leczo z cukinii z kielbasa, Kofta z sosem neapolitańskim, Kurczak w piwie, kurczak Z PIEKARNIKA, Przepis z na potraw, Gulasz, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z Tajskie jedzenie, Szaszłyki wyściełane sałatką warzywną , Gorące rynki ., Tortilla - VIDEO, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, desery ciasto, Zapiekanka po rzymsku, ryż w sosie słodko kwasnym, łosoś filet, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Przepisy świąteczne, Pikantna zupa po meksykańsku, Zapiekanka z pieczarkami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Zapiekany makaron z serem i tuńczykiem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Sałatka z brokułami i jajkiem, Sałatki z makaronem, Przepis z bezmięsne z ziemniakami, Walentynkowa panna cotta, Zupa ogórkowa, Zapiekany makaron ze szpinakiem i tuńczykiem , Obiad ryż z warzywami, Przepis z kurczak w pięciu smakach przepis, Sosy, grzyby ze smietana, Sałatka grecka, Gazpacho z czerwonej papryki i z rzeżuchą, Placki po węgiersku, Łosoś gotowany na parze, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Carbonara, Krupnik, Makaron z kiełbasą i kiełkami, Gulasz, Galaretkowe witrażyki, Przepis z naleśniki bez mleka -, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Zupa jarzynowa, Dipy, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, sałatka z penne, Twarożek w ogórkach, Kluski , Przepis z sos sojowy przepis, Potrawy wielkanocne, papryki czerwone, Przepis z na placki, Przepis z zupa z kapusty białej -, Pierogi, z brokuła, Zupa warzywna z pasternakiem, Przepis z dekoracje do kuchni, gotowany kurczak, Lody truskawkowe z wafelkami "Motyl"