Dodaj do ksiązki kucharskiej Budyń z twarogu

Budyń z twarogu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Budyń z twarogu - składniki:

  • biały ser - 60 dekagramów
  • śmietana - 100 mililitrów
  • jajka - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • mąka - 5 łyżek
  • kaszki manny - 2 łyżki
  • cukier - 3 łyżki
  • sól - 1 gram
  • bułka tarta - 1 gram

Budyń z twarogu - Sposób przygotowania:

  1. Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.
  2. Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?
Dodaj do książki kucharskiej

BUDYŃ Z TWAROGU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddzielamy żółta jaj od białek. Mieli ser na maszynce do mielenia po czym ucieramy go z żółtkami. Nieustanie mieszając dosypujemy mąkę i kaszę manną. Na koniec dodajemy cukier i wlewamy mleko. Wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy obie masy. Ciasto przekładamy do naczyń wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Naczynia wstawiamy do gorącej wody i gotujemy pod przykryciem.

2

3

Budyń nie musi być wcale robiony, jak to już udowodniliśmy - na słodko, a i tak będzie smakować wyśmienicie. Jest to nietypowe rozwiązanie, a jednak działa bardzo często i się jak najbardziej sprawdza. Tak więc powinniśmy naprawdę zwrócić uwagę na to, czy zawsze warto jeść to danie w tradycjny sposób?

4

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kuchnia pl przepisy, Quesadillas - VIDEO, Sos słodko-kwaśny, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, sałatka z fasolką szparagową, Brokuły, Biała kiełbasa zapiekana z serem Mozzarella, Musaka, Męskie placki, ryż z kurczakiem, obiad piersi kurczaka z ryżem -, Babka, Przepis z kurczak curry z ryżem, Francuska zupa cebulowa zapiekana z serem, Chińskie sajgonki, Zupa krem z dyni - VIDEO, Makaron zapiekany z brokułem, Zapiekanka z ziemniakow, Dziczyzna duszona, Zapiekanka z makaronem II, Naleśniki chińskie - VIDEO, Gofry ze szpinakiem na ostro , Polędwiczki wieprzowe, Dania z makaronem, Krewetki z makaronem, Golonka, Ryba, Gyros, Barszcz, Rosół, Zupa pieczarkowa z serkiem topionym, Kremowa zupa z dyni, Omlet z mięsem mielonym, kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, krewetki mrożone, Przepis z NA FASOLE, Przepis z mięso wołowe przepisy, Przystawki, Sałatka z kiełków bambusa, Przepis z sałatki ryżowe, Pałeczki z kurczaka z fasolą w ketchupie, Łosoś, Cukinia z nasionami kozieradki, sałatka z kaszą kuskus, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, żeberka pieczone -, Ciasteczka z dziurką, Potrawka z kurczaka, Drobiowa nadziewka, Quesadillas - VIDEO, Zupa kalafiorowa, Przepis z farsz do naleśników, biała fasola z puszki, Przepis z risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z mieso mielone, Pierogi z kapustą i grzybami, Szpinakowa kanapka :), Pierogi, sałatka na ostro, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Pierś z kurczaka na szybko, Mazurek, Tortilla CHlebwiga, szybkie przystawki