Bundz z grilla
30 minut dla 4 osób
2010-01-12 15:25:31
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Bundz z grilla - składniki:
- posiekany bundz - 800 gramów
- sól i pieprz do smaku - 1 szczypta
- posiekany tymianek - 1 łyżka
- oliwa - 1 łyżka
- posiekany rozmaryn - 1 łyżka
- roztarty czosnek - 1 sztuka
- posiekane ząbki czosnku - 4 sztuki
- pokrojony na kromki, wiejski cleb - 3 sztuki
- olej z pestek winogron - 3 łyżki
Bundz z grilla - sposób przygotowania:
- Bundz to taki owczy serek, ale nie oscypek, bo nie solony i nie wędzony. Można go kupić w górach, ale od jakiegoś czasu także w dobrych delikatesach. Niesamowity jest BUNDZ Z GRILLA, zwłaszcza, jeśli nie możesz już patrzyć na kolejne porcje karkówki czy kiełbasy.
- Bundz rozgnieć widelcem, wymieszaj z ziołami i czosnkiem, olejem, solą i pieprzem. Według mnie, soli i pieprzu powinno być dość sporo. Przygotuj 6 kawałków folii aluminiowej, posmaruj je oliwą i posyp solą. Podziel masę na 6 porcji, zawiń w folię, tak aby powstały sakiewki. Grilluj 5 minut, a potem sprawdź, czy bundz się stopił. Kromki chleba skrop oliwą i natrzyj czosnkiem. Upiecz na grillu z obu stron i podawaj posmarowane gorącym bundzem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marynowany bakłażan
Dolmathakia yialantzi – faszerowane liście winorośli
Uśmiechnięta buzia
Jak skomponować menu?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Bundz z grilla (0)