Buraczki z kabaczkiem
60 minut dla 4 osób
2010-03-05 11:03:43
14
Oceń przepis:
MNIAM!
Buraczki z kabaczkiem - składniki:
- czerwone buraki - 1 kilogram
- ziele angielskie
- Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 2 sztuki
- ziarna czarnego pieprzu
- kabaczek - 1 kilogram
- cukier - 1 szklanka
- cebula - 1 kilogram
- ocet spirytusowy - 1 szklanka
- liść laurowy
- olej - 75 mililitrów
Buraczki z kabaczkiem - sposób przygotowania:
- Umyj, ugotuj i ostudź buraki. Następnie obierz je ze skórki i zetrzyj bardzo dokładnie na dużych oczkach tarki.
- Cebulę obierz i pokrój dokładnie w drobną kostkę.
- Kabaczka obierz ze skórki, oczyść, opłucz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Do dużego garnka wlej ocet i olej, po czym dodaj cukier, pieprz, ziele angielskie oraz liście laurowe. Skrusz Przyprawę w Mini kostkach Pietruszka Knorr. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj.
- Mieszając, dodaj cebulę i jeszcze chwilę gotuj.Po chwili dodaj czerwone buraczki i kabaczek. Mieszaj i gotuj kolejne 5 minut.
- Następnie całość przełóż do czystych i suchych słoików, po czym pasteryzuj przez około 8 minut.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Aromatyczna pietruszka wykorzystywana jest jako dodatek do wielu potraw. Służy także jako element dekoracyjny. Jako przyprawa doskonale nadaje się ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pomarańczowe pure ziemniaczane
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Buraczki z kabaczkiem (0)