Burger z mięsem z indyka
60 minut dla 4 osób
2011-09-12 12:48:40
4
Oceń przepis:
MNIAM!
Burger z mięsem z indyka - składniki:
- mielone mięso indycze - 600 gramów
- sos Tabasco - 2 łyżki
- pomidor - 4 plastry
- mielony kumin - 1 łyżeczka
- dymka - 2 sztuki
- bazylia - 2 łyżki
- sałata lodowa liście - 4 sztuki
- olej z pestek winogron - 5 łyżek
- kolendra liście - 0.2 szklanki
- bułki razowe - 4 sztuki
Burger z mięsem z indyka - sposób przygotowania:
- Kolendrę, dymkę i bazylię posiekaj.
- Mięso wymieszaj z szalotką, kolendrą, 3 łyżkami oleju, sosem tabasco, kuminem, dopraw solą i pieprzem i uformuj 4 kotlety.
- Smaż je na pozostałym oleju po 3 minuty z każdej strony, zmniejsz ogień i smaż jeszcze po 2 minuty z każdej strony.
- Bułki przekrój, opiecz i ułóż po liściu sałaty, kotlecie, plastrze pomidora i oprósz bazylią. Skrop kilkoma kroplami soku z cytryny. Przykryj wierzchami.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Trójkątne sandwicze
Aromatyczny burger z kurczakiem
Jak skomponować menu?
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera? 
Co zrobić żeby hamburgery się nie rozpadały?
Komentarze - Burger z mięsem z indyka (0)