burrito
45 minut dla 4 osób
2011-08-28 09:12:34
17
Oceń przepis:
MNIAM!
burrito - składniki:
- pierś z kurczaka - 4 sztuki
- ser gouda - 0.5 kilograma
- placki tortilla - 1 opakowanie
- ketchup - 1 opakowanie
- papryka (zielona, czerwona i żółta) - 1 sztuka
- papryczka chili - 2 sztuki
- cebula - 4 sztuki
- sól i pieprz, do smaku - 0.5 łyżeczki
- czosnek ząbki - 4 sztuki
- vegeta - 1 łyżeczka
- kukurydza w puszce - 1 sztuka
- papryka ostra w proszku - 2 łyżeczki
- fasola czerwona w puszce - 1 sztuka
- olej (do smażenia) - 4 łyżeczki
burrito - sposób przygotowania:
- pierś kurczaka kroimy w drobne kawałki,smażymy na oleju,przyprawiamy solą,papryką ostrą w proszku
- cebule kroimy w talarki,paprykę wydrążamy kroimy w kawałki,czosnek obieramy,kroimy drobno
- kukurydze odsączamy z zalewy,płukamy wodą,tak samo postępujemy z fasolką
- do garnka dajemy paprykę,kukurydze,fasolkę gotujemy 15 mimut,następnie dodajemy cebule,czosnek,pierś z kurczaka,papryczkę chili- gotujemy aż całość będzie miękka.(farsz)
- farsz doprawiamy do smaku pieprzem,solą,papryką ostrą,vegetą
- placki tortilla smarujemy od wewnątrz ketchupem,posypujemy odrobiną startego sera,nakładamy farsz,zwijamy w rulon,posypujemy serem z wierzchu
- całość gotowych placków układamy na brytfance,zapiekamy w piekarniku 30 minut 180*C
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Czy którąś ze znanych potraw meksykańskich można zrobić na sposób wegetariański?
Jak dobrze zawinąć tortillę, aby farsz nie wypływał i czy można ją czymś „spiąć”?
Co zrobić, jeśli wcześniej nie namoczyłeś fasoli?
Komentarze - burrito (0)