Dodaj do ksiązki kucharskiej Butter chicken

Butter chicken

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Butter chicken - składniki:

  • pierś z kurczaka - 0.5 kilograma
  • Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 1 sztuka
  • garam masala - 2 łyżki
  • cynamon - 2 łyżki
  • kolendra mielona - 1 łyżeczka
  • chili - 1 łyżeczka
  • goździki - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • cebula - 1 sztuka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • jogurt naturalny - 1 szklanka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy - 100 mililitrów
  • liść laurowy - 3 sztuki
  • miód - 1 łyżka
  • ketchup - 1 łyżka
  • śmietana - 5 łyżek

Butter chicken - Sposób przygotowania:

  1. Pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Następnie dodaj do niego 1 łyżkę garam masala, łyżkę kminu rzymskiego i kolendry, imbir, cynamon, chilli oraz posiekany czosnek i jogurt. Poczekaj godzinę aż mięso się zamarynuje.
  2. Rozpuść w garnku masło dodaj cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj do tego pozostały imbir, czosnek, garam masala, kmin oraz liście laurowe, goździki i wszystko razem przysmaż.
  3. Teraz dołóż do tego kurczaka, wymieszaj i gotuj przez chwilę.
  4. Podlej szklanką wody, dodaj bulionetkę Knorr. Gotuj kolejne 10 minut.
  5. Następnie dodaj miód, ketchup i koncentrat pomidorowy. Gotuj jeszcze 5 minut.
  6. Zmniejsz gaz, wlej śmietanę mieszając i zagotuj. Serwuj z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

BUTTER CHICKEN - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Następnie dodaj do niego 1 łyżkę garam masala, łyżkę kminu rzymskiego i kolendry, imbir, cynamon, chilli oraz posiekany czosnek i jogurt. Poczekaj godzinę aż mięso się zamarynuje.

2

Rozpuść w garnku masło dodaj cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj do tego pozostały imbir, czosnek, garam masala, kmin oraz liście laurowe, goździki i wszystko razem przysmaż.

3

Teraz dołóż do tego kurczaka, wymieszaj i gotuj przez chwilę.

4

Podlej szklanką wody, dodaj bulionetkę Knorr. Gotuj kolejne 10 minut.

5

Następnie dodaj miód, ketchup i koncentrat pomidorowy. Gotuj jeszcze 5 minut.

6

Zmniejsz gaz, wlej śmietanę mieszając i zagotuj. Serwuj z ryżem.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WARZYWNA KNORR

    Bulionetka Domowa Warzywna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gyros z sosem tzatziki , Krupnik, Chrupery drobiowe w tortilli z sosem serowym, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z sos słodki do kurczaka, Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami , Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Przepis z sałatka z rukoli, Przepis z zupa z raka, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, żółtego sera, Krem z kalafiora z orzeszkami ziemnymi, Mielone, mieso z warzywami, Spaghetti Bolognese, Chrupiące kurczaki z mozzarellą, kasza warzywami, Polędwiczki wieprzowe, Schab ze śliwką i morelą, Krupnik, Bahmi goreng w wersji chińskiej, Sos z awokado, Lekka zupa pomidorowa, pomidory z jajkami, Przekąski, Pierogi z kapustą i grzybami, Nuggetsy z kurczaka z dipem meksykańskim, łosoś w cieście francuskim, sos serowy z żółtego sera, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Przepis z kurczak po chińsku z makaronem, Przepis z w sosie czosnkowym, Zupa jarzynowa, Żeberka, farsz do krokietów, Sałatka grecka z sosem winegret, Przepis z tarta z rybą, sos pomidorowy do gołąbków z przecieru, Zapiekanka z ziemniakow, Pierogi, Wiosenna sałatka z rzodkiewką, Zupa cebulowa, kasza z sosem, zapiekanka z makaronu z szynka i warzywami, Przepis z marynaty boczek surowy, Sałatka jabłkowo- serowa, Barszcz biały, Udka, Przepis z kuchnia rosyjskiej, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka grecka z fetą, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Sałatka drobiowo – brokułowi z migdałami, Beszamel włoski, Pieczeń, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, ryz z warzywami, Pieczony schab z dynią i majerankiem, Przepis z KURCZAK Z CEBULA, Indyk, Sałatka Gyros, Sałatka Cezar - VIDEO, mięso wieprzowe papryka