Dodaj do ksiązki kucharskiej Butter chicken

Butter chicken

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Butter chicken - składniki:

  • pierś z kurczaka - 0.5 kilograma
  • Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 1 sztuka
  • garam masala - 2 łyżki
  • cynamon - 2 łyżki
  • kolendra mielona - 1 łyżeczka
  • chili - 1 łyżeczka
  • goździki - 4 sztuki
  • masło - 1 łyżka
  • cebula - 1 sztuka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • jogurt naturalny - 1 szklanka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy - 100 mililitrów
  • liść laurowy - 3 sztuki
  • miód - 1 łyżka
  • ketchup - 1 łyżka
  • śmietana - 5 łyżek

Butter chicken - Sposób przygotowania:

  1. Pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Następnie dodaj do niego 1 łyżkę garam masala, łyżkę kminu rzymskiego i kolendry, imbir, cynamon, chilli oraz posiekany czosnek i jogurt. Poczekaj godzinę aż mięso się zamarynuje.
  2. Rozpuść w garnku masło dodaj cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj do tego pozostały imbir, czosnek, garam masala, kmin oraz liście laurowe, goździki i wszystko razem przysmaż.
  3. Teraz dołóż do tego kurczaka, wymieszaj i gotuj przez chwilę.
  4. Podlej szklanką wody, dodaj bulionetkę Knorr. Gotuj kolejne 10 minut.
  5. Następnie dodaj miód, ketchup i koncentrat pomidorowy. Gotuj jeszcze 5 minut.
  6. Zmniejsz gaz, wlej śmietanę mieszając i zagotuj. Serwuj z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

BUTTER CHICKEN - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Następnie dodaj do niego 1 łyżkę garam masala, łyżkę kminu rzymskiego i kolendry, imbir, cynamon, chilli oraz posiekany czosnek i jogurt. Poczekaj godzinę aż mięso się zamarynuje.

2

Rozpuść w garnku masło dodaj cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj do tego pozostały imbir, czosnek, garam masala, kmin oraz liście laurowe, goździki i wszystko razem przysmaż.

3

Teraz dołóż do tego kurczaka, wymieszaj i gotuj przez chwilę.

4

Podlej szklanką wody, dodaj bulionetkę Knorr. Gotuj kolejne 10 minut.

5

Następnie dodaj miód, ketchup i koncentrat pomidorowy. Gotuj jeszcze 5 minut.

6

Zmniejsz gaz, wlej śmietanę mieszając i zagotuj. Serwuj z ryżem.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WARZYWNA KNORR

    Bulionetka Domowa Warzywna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka ze szpinakiem, roztrzepane jajka, Pstrąg, masy do ciast, danie na obiad z szynki, Przepis z krewetki curry, kuchnia polska śledzie, Tortilla, Sok pomidorowy, Placki po węgiersku, dania z ziemniaków gotowanych, Młode ziemniaki z musztardą i miodem , Zapiekane jabłka z posypką, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Przepis z kuchnia zimna przepisy, Schab w pięciu smakach, Żeberka w ziołach prowansalskich, Przepis z kaczka pekińska, Trójkątna przekąska, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Zupa ogórkowa, Makaron z serem, Karp, makaron z kurczak, Egzotyczna surówka z marchewki i pomarańczy, Przepis z kapusta młoda podsmażana, Przepis z pierś ze szpinakiem i serem, Zupa pomidorowa, Śledzie, Zupa kalafiorowa, Sałatka z rukolą, granatem i ricottą, Mieszanka warzywna po liońsku, Naleśniki, Sałatka z pora, Żurek, Proste kotleciki z jajka, Fabada asturiana, Beef Strogonoff z papryką, Carbonara, Gulasz po polsku - VIDEO, szpinak w sosie śmietanowym, Kaczka, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z sos pomidorowy z ziolami, Makaron z kurczakiem i boczkiem , Przepis z sos słodko kwaśny do kurczaka, Grochówka , Gulasz po węgiersku - VIDEO, Sałatka z bobem, Polędwiczki wieprzowe, Sałatka grecka, ryba smażona mintaj, Zupa pieczarkowa po parysku, Gyros, mięso mielone w piekarniku, Zupa chili, danie z cukinii, Kotlet de volaille - VIDEO, GRILLOWANY KABACZEK, Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO, Przepis z świąteczny obiad, naleśniki bez mleka -, Przepis z np mięsne, Placki po węgiersku