Dodaj do ksiązki kucharskiej Calzone

Calzone

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Calzone - składniki:

  • pieczarki - 0.5 kilograma
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • pikantna kiełbasa z papryką (możesz użyć również normalnej kiełbasy) - 200 gramów
  • suszone oregano - 10 gramów
  • starty ser żółty - 80 gramów
  • olej do smażenia
  • koncentrat pomidorowy - 100 gramów
  • cukier - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • oregano - 2 łyżeczki
  • woda - 30 mililitrów
  • ciasto do pizzy:
  • mąka - 1 kilogram
  • woda - 500 mililitrów
  • sól - 20 gramów
  • olej - 50 mililitrów
  • drożdże - 8 gramów

Calzone - Sposób przygotowania:

  1. Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.
  2. Pieczarki, paprykę oraz cebulę pokrój w paski. Kiełbasę w plastry. Wszystkie składniki podsmaż i dopraw suszonym oregano. Koncentrat połącz z Knorr mini kostka, cukrem, solą, wodą, zaparzonym oregano, dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
  3. Podziel ciasto na pół i rozwałkuj je na pizzę. Posmaruj sosem pomidorowym zostawiając brzegi.
  4. Rozłóż na połowie placka składniki calzone oraz starty ser. Następnie złóż ciasto na pół, nakrywając częścią bez dodatków wszystkie składniki tak, aby finalnie powstał półksiężyc.
  5. Zwij dokładnie brzegi.
  6. Piecz w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

CALZONE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Calzone
    1.Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.
  • 2
    Calzone
    2.Pieczarki, paprykę oraz cebulę pokrój w paski. Kiełbasę w plastry. Wszystkie składniki podsmaż i dopraw suszonym oregano. Koncentrat połącz z Knorr mini kostka, cukrem, solą, wodą, zaparzonym oregano, dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
  • 3
    Calzone
    3.Podziel ciasto na pół i rozwałkuj je na pizzę. Posmaruj sosem pomidorowym zostawiając brzegi.
  • 4
    Calzone
    4.Rozłóż na połowie placka składniki calzone oraz starty ser. Następnie złóż ciasto na pół, nakrywając częścią bez dodatków wszystkie składniki tak, aby finalnie powstał półksiężyc.
  • 5
    Calzone
    5.Zwij dokładnie brzegi.
  • 6
    Calzone
    6.Piecz w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z paluszki surimi, Przepis z ryba w ananasach, Przepis z sos curry do kurczaka, Czysta zupa rybna z klopsikami z miruny , Brokuły, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, sos kapary, Spaghetti Bolognese, Frittata z łososiem i ricottą, Puszta krąg., Zupa z soczewicy, Schab w pięciu smakach, salatka rosyjska, Karp z pieczarkami, Rolada z boczku z sosem cebulowym, Przepis z kuchnia zimna przepisy, Przystawki losos, Przystawki, Krupnik, Kotleciki panierowane w płatkach owsianych, Przepis z z jaj, Tortilla, kotlety z piersi indyka, Zapiekane parówki , Jabłka zapiekane , Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z sałatka z oliwa, Przepis z przepisy z miesa, Pikantne sakiewki, Chrupiący kurczak , Zupa cebulowa, Naleśniki chińskie - VIDEO, Kutia, Pomidorówka z makaronem po włosku, Lodowe cappuccino tiramisu, Placuszki z cukinii, Ziemniaki w śmietanie, Ryba po grecku, Zupa kalafiorowa, Przepis z Losos wedzonym, Kotleciki panierowane w płatkach owsianych, Szybki obiad, przyprawa j, Przepis z zapiekanka z rybą i brokułami, Przepis z mieso mielone zapiekane w piekarniku, Krewetkowe jajka na twardo po hiszpańsku, Karkówka z ogórkami kiszonymi, zupa z marchewek, Gyros, Pasztet, Żeberka - VIDEO, Sos czosnkowy , Sos beszamelowy , Makaron, Pizza Diavola, Leczo - VIDEO , Pasta węgierska, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z gotowane ziemniaku, kotlety mielone przepisy, obiad cebula, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Przepis z obiad z ziemniaków gotowanych, Zapiekane parówki