Dodaj do ksiązki kucharskiej Calzone

Calzone

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Calzone - składniki:

  • pieczarki - 0.5 kilograma
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • pikantna kiełbasa z papryką (możesz użyć również normalnej kiełbasy) - 200 gramów
  • suszone oregano - 10 gramów
  • starty ser żółty - 80 gramów
  • olej do smażenia
  • koncentrat pomidorowy - 100 gramów
  • cukier - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • oregano - 2 łyżeczki
  • woda - 30 mililitrów
  • ciasto do pizzy:
  • mąka - 1 kilogram
  • woda - 500 mililitrów
  • sól - 20 gramów
  • olej - 50 mililitrów
  • drożdże - 8 gramów

Calzone - Sposób przygotowania:

  1. Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.
  2. Pieczarki, paprykę oraz cebulę pokrój w paski. Kiełbasę w plastry. Wszystkie składniki podsmaż i dopraw suszonym oregano. Koncentrat połącz z Knorr mini kostka, cukrem, solą, wodą, zaparzonym oregano, dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
  3. Podziel ciasto na pół i rozwałkuj je na pizzę. Posmaruj sosem pomidorowym zostawiając brzegi.
  4. Rozłóż na połowie placka składniki calzone oraz starty ser. Następnie złóż ciasto na pół, nakrywając częścią bez dodatków wszystkie składniki tak, aby finalnie powstał półksiężyc.
  5. Zwij dokładnie brzegi.
  6. Piecz w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

CALZONE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Calzone
    1.Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.
  • 2
    Calzone
    2.Pieczarki, paprykę oraz cebulę pokrój w paski. Kiełbasę w plastry. Wszystkie składniki podsmaż i dopraw suszonym oregano. Koncentrat połącz z Knorr mini kostka, cukrem, solą, wodą, zaparzonym oregano, dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
  • 3
    Calzone
    3.Podziel ciasto na pół i rozwałkuj je na pizzę. Posmaruj sosem pomidorowym zostawiając brzegi.
  • 4
    Calzone
    4.Rozłóż na połowie placka składniki calzone oraz starty ser. Następnie złóż ciasto na pół, nakrywając częścią bez dodatków wszystkie składniki tak, aby finalnie powstał półksiężyc.
  • 5
    Calzone
    5.Zwij dokładnie brzegi.
  • 6
    Calzone
    6.Piecz w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z miesa na grill, Amerykańskie burgery, Aromatyczna karkówka, Rolada ziemniaczana, Mięsno – paprykowe kuleczki, Przekąski, Mielone, Szpinak, mieso z jajkiem, Gołąbki, Placki, Ziemniaczki w sosie czosnkowym, chilli, Zupa cebulowa, Zupa z soczewicy, Makaron, Quesadillas - VIDEO, Kluski , Indyk z ananasem z patelni grillowej, Przepis z udko z kurczaka gotowane w sosie, ser zapiekany, co z pieczarek, Przepis z grill -kurczak, Ser panierowany z sosem jagodowym, Przepis z mieso w s, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Quesadilla z papryką i chilli , Przepis z przyprawy do golonki, Obiad, Przepis z danie z pomidorów, Sałatka z łososiem, jagodami i buraczkami , Sałatka z kapusty pekińskiej , Kolorowe szaleństwo z kapustą , Leczo z cukinii, Proste kotleciki z jajka, sosy da makaronu, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z Zapiekanka niskokaloryczna, Wołowina po burgundzku, Zupy, Pasztet polski, Polędwica a’la Carpaccio , Zupa Harira z ciecierzycą, Knedle ze śliwkami, bakłażan, sos domowy, Aromatyczna zupa grzybowa z orzechami i szczypiorkiem , Zupa z kurczaka z mleczkiem kokosowym, Przepis z pizza pl, Letnia uczta w ogrodzie, Przepis z francuska z, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Kebab w kajzerce, Przepis z zapiekanka z brokułami i makaronem, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Sałatka z porów, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, Dip koperkowy, Przepis z cukinia z patelni, Klasyczne przegrzebki z białym winem i bagietką, dania z makaronem i kurczakiem, sos do potrawki z kurczaka, Naleśniki, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami