Calzonne z groszkiem i marchewką
90 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:07:22
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Calzonne z groszkiem i marchewką - składniki:
- groszek zielony - 1 szklanka
- masło - 60 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- mleko - 200 mililitrów
- śmietana - 4 łyżki
- mąka - 400 gramów
- cukier - 1 łyżka
- czerwona cebula - 1 sztuka
- sól - 1 łyżeczka
- marchewka - 4 sztuki
- jajka - 1 sztuka
- oliwa - 3 łyżki
- drożdże - 30 gramów
Calzonne z groszkiem i marchewką - sposób przygotowania:
- W ciepłym, posłodzonym mleku rozpuść drożdże, odstaw na chwilę.
- Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj posiekane na kawałki masło, posól i dodaj olej, wlej zaczyn drożdżowy i wyrabiaj ciasto. Gotowe odstaw na 20 minut.
- Po tym czasie podziel je na cztery części, każdą rozwałkuj na kształt koła.
- Każde koło posmaruj łyżką śmietany, posyp pieprzem.
- Marchew obierz, pokrój w kostkę i gotuj przez 10 minut, po czym odsącz.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę, posyp nią połówki koła. Następnie posyp je groszkiem i marchewką.
- Złóż placek na pół (kształt dużego pieroga), sklej brzegi, wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w nagrzanym do 180 piekarniku przez 30 minut.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Calzonne z groszkiem i marchewką (0)