Cannelloni pod niebieską pierzynką
45 minut dla 4 osób
2012-02-21 19:46:29
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Cannelloni pod niebieską pierzynką - składniki:
- szynka wieprzowa surowa - 35 dekagramów
- Ser z niebieską pleśnią – gorgonzola - 8 dekagramów
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- sól - do smaku - 1 sztuka
- pieczarki - 10 sztuk
- pieprz - do smaku - 1 sztuka
- Śmietana 30% - 100 mililitrów
- makaron cannelloni - 15 sztuk
- woda - 250 mililitrów
- olej rzepakowy - 3 łyżki
- ser żółty - 5 plastrów
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
Cannelloni pod niebieską pierzynką - sposób przygotowania:
- Szynkę i pierś z kurczaka mielimy, a następnie przesmażamy na kilku łyżkach rozgrzanego oleju.
- Pieczarki obieramy, dokładnie płuczemy i siekamy rozdrabniaczem lub bardzo drobno kroimy i dodajemy do przesmażonego mięsa. Lekko solimy, dodajemy szklankę wody i bulionetkę.
- Dokładnie mieszamy, wlewamy śmietanę i po 3-4 minutach doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
- Gdy mięso lekko przestygnie, nadziewamy nim rurki makaronu i układamy w żaroodpornym naczyniu. Polewamy pozostałym sosem.
- Na makaron układamy małe plasterki żółtego sera oraz sera pleśniowego. Zapiekamy około 15 minut w temperaturze 180 stopni
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Penne z kurczakiem w serowym sosie
Gotuj z pomysłem
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Komentarze - Cannelloni pod niebieską pierzynką (0)