Cannelloni z kurczakiem
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:10:13Cannelloni z kurczakiem - składniki:
- cannelloni - 12 sztuk
- mleko - 3 szklanki
- olej - 2 łyżki
- czosnek ząbki - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- duża cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- ser żółty starty - 300 gramów
- zioła prowansalskie - 1 szczypta
- mrożonka meksykańska - 1 opakowanie
- mąka - 4 łyżki
- filet z kurczaka - 1 sztuka
- przecier pomidorowy - 1 szklanka
- masło - 1 łyżka
Cannelloni z kurczakiem - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek posiekaj. Umyj i osusz pierś z kurczaka, pokrój ją w drobną kostkę, dopraw.
- Rozgrzej olej na patelni, podsmaż kurczaka wraz z cebulą i czosnkiem.
- Dodaj mrożonkę meksykańską, dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- Dodaj szklankę przecieru pomidorowego, duś ok 10 minut.
- Powstałym farszem napełnij cannelloni, ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Przygotuj beszamel - na patelni rozpuść łyżkę masła, dodaj mąkę, wlej szklankę mleka, przypraw solą, pieprzem, gotowym sosem polej makaron.
- Całość posyp serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak ugotować szparagi?
Czy grzyby są ciężkostrawne i co zrobić, aby grzyby były łatwiej strawne?
Komentarze - Cannelloni z kurczakiem (0)