Carpaccio z łososia
90 minut dla 8 osób
2011-05-05 16:21:12Carpaccio z łososia - składniki:
- świeży łosoś w cienkich plastrach - 750 gramów
- oliwa z oliwek - 125 mililitrów
- Sos sałatkowy francuski winegret Knorr
- posiekany tymianek - 1 łyżka
- cytryna - 1 sztuka
- zielony pieprz z zalewy - 2 łyżki
- sok z 1 cytryny
Carpaccio z łososia - sposób przygotowania:
- W moździerzu utłucz 1 łyżkę pieprzu, wymieszaj z tymiankiem.
- Całość przełóż do miseczki, wymieszaj z 1/3 oliwy z oliwek i sokiem z cytryny oraz Sosem sałatkowym Francuskim Knorr.
- Dodaj 3 łyżki stołowe wody, ponownie wymieszaj.
- Plastry łososia ułóż na półmisku, polej marynatą, przykryj folią i wstaw do lodówki na 4 godziny.
- Przed podaniem udekoruj cytryną, posyp resztą pieprzu.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kuchnia francuska uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Obfituje w wiele niesamowitych przepisów, w tym sałatek, których sekretem jest sos. Ma...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Grzanki z sardynkami
Mozzarella z oliwą z oliwek
Zapiekane małże
Jak skomponować menu?
Czym zastąpić drogie, włoskie produkty takie jak parmezan czy orzeszki piniowe?
Jak dobrać składniki na pizzę?
Komentarze - Carpaccio z łososia (0)