Chlebek mięsny

60 minut dla 6 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Chlebek mięsny - składniki:

  • Chudy boczek wieprzowy surowy - 225 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • Chuda mielona wołowina - 1 kilogram
  • Mieszanka ziół (np. zioła prowansalskie) - 1 łyżeczka
  • Miąższ z 2 kawałków chleba pełnoziarnistego
  • papryka słodka - 1 szczypta
  • Czosnek - zmiażdzony
  • woda - 100 mililitrów
  • Ryż długoziarnisty, ugotowanego wcześniej - 50 gramów
  • oliwa - 30 mililitrów
  • półtłuste mleko - 300 mililitrów
  • pomidory z puszki - 200 gramów
  • Przyprawa do mięs Knorr - 20 gramów

Chlebek mięsny - sposób przygotowania:

  1. Posiekaj boczek i wymieszaj z mieloną wołowiną.
  2. Namocz miąższ chleba w mleku i dodaj do mięsa.
  3. Zmiażdż czosnek i dodaj do masy razem z ziołami, papryką i przyprawą Knorr.
  4. Wlej do masy wodę i całość mieszaj z jajkami, pomidorami i ryżem.
  5. Posmaruj oliwą formę do pieczenia chleba i połóż na niej bochenek mięsny. Piecz go przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj na gorąco lub na zimno.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Chlebek mięsny (0)