Chłodnik kukurydziany
15 minut dla 6 osób
2011-09-09 20:23:18Chłodnik kukurydziany - składniki:
- kukurydza konserwowa puszka - 6 opakowań
- miekie masło - 2 łyżki
- cebula - 2 sztuki
- szczypiorek - 1 pęczek
- śmietana kremówka - 1 szklanka
- sól i pieprz
- białe wytrawne wino - 0.3 szklanki
Chłodnik kukurydziany - sposób przygotowania:
- Odsącz kukurydzę.
- Cebulę obierz, drobno pokrój i zeszklij na masełku. Dodaj kukurydzę, wlej 1,5 litra wody oraz białe wino.
- Poczekaj aż się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 5 minut. Zestaw z ognia i wystudź.
- Zmiksuj na gładką masę, przetrzyj przez drobniutkie sitko, dodaj śmietankę i dopraw do smaku. Wstaw do lodówki, podawaj posypany szczypiorem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Aromatyczna zupa ziołowa
Orzechowa zupa
Zupa pomidorowa z jajami
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Chłodnik kukurydziany (0)