Chłodnik z fetą
30 minut dla 4 osób
2011-06-20 18:12:05
4
Oceń przepis:
MNIAM!
Chłodnik z fetą - składniki:
- Barszcz czerwony Ekspresowy Knorr - 2 sztuki
- ser feta - 1 opakowanie
- jogurt naturalny - 250 mililitrów
- cytryna - 1 sztuka
- śmietana 30% - 250 mililitrów
- ogórek zielony - 1 sztuka
- szczypiorek - 1 pęczek
- rzodkiewka - 1 pęczek
- koperek - 1 pęczek
Chłodnik z fetą - sposób przygotowania:
- W sporym garnku doprowadzamy do wrzenia 750 ml wody. Gdy już się zagotuje dodajemy barszcz czerwony i dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Najlepiej w tym celu wstawić garnek do większego naczynia z zimną wodą.
- Ogórka obieramy, a rzodkiewki dokładnie płuczemy. Warzywa kroimy w drobną kostkę i dodajemy razem z jogurtem i śmietaną do zupy, kiedy ta osiągnie temperaturę pokojową. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 20 minut.
- Przed podaniem do chłodnika dodajemy ser feta pokrojony w kostkę i posypujemy posiekaną zieleniną. Smacznego!
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
To najszybszy sposób na przygotowanie barszczu czerwonego. Wystarczy trochę gorącej wody, byśmy mogli się delektować aromatyczna zupą o kolorze doj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Chłodnik z fetą (0)