Chrupiące tarteletki z cebulką, pomidorami suszonymi i orzechami
30 minut dla 4 osób
2010-01-21 00:50:48Chrupiące tarteletki z cebulką, pomidorami suszonymi i orzechami - składniki:
- 100 g masła
- 1 minikostka przyprawowa Bazylia Knorr - 1 sztuka
- 12 pszennych tostów
- 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego)
- 500 g cebuli
- sól, pieprz
- 4 łyżki oliwy
- 30 g zmielonych orzechów włoskich
- 100 g suszonych pomidorów
Chrupiące tarteletki z cebulką, pomidorami suszonymi i orzechami - sposób przygotowania:
- Nie wychodź z kuchni nawet na chwilę. Nie dzwoń do przyjaciółki. Nie zerkaj na mecz.
- wymagają twojej uwagi – inaczej po prostu się spalą.
- Rozgrzej piekarnik do 230 stopni. Nie włączaj termoobiegu. Roztop masło w rondelku.
- Tosty mocno rozwałkuj, wytnij z nich kółka dużą szklanką (kółko musi być tak duże, aby
- wypełnić cały dołek formy na muffiny). Dołki formy posmaruj stopionym masłem, ułóż
- w nich tosty, posmaruj je po wierzchu masłem. Piecz 8-10 minut. Przygotuj nadzienie:
- pokrój cebulę w cienkie talarki i smaż, aż będzie rumiana i bardzo zmniejszy objętość.
- Pokrój w paseczki pomidory, dodaj je do cebuli. Smaż razem jeszcze 5-10 minut. Dodaj
- pokruszoną minikostkę bazyliową, przypraw tymiankiem oraz solą i pieprzem. Duże
- porcje nadzienia nakładaj do upieczonych tostowych koszyczków i posypuj orzechami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Komentarze - Chrupiące tarteletki z cebulką, pomidorami suszonymi i orzechami (0)