Chutney z mango i chili
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 13:50:05Chutney z mango i chili - składniki:
- mango mocno zielone - 1 kilogram
- rodzynki - 250 gramów
- orzechy nerkowca - 120 gramów
- brązowy cukier - 500 mililitrów
- korzeń imbiru - 60 gramów
- ocet winny - 500 mililitrów
- papryczka chilli - 2 sztuki
Chutney z mango i chili - sposób przygotowania:
- Mango obierz, a następnie pokrój w kostkę i wsyp do garnka.
- Rodzynki, imbir, papryczki i orzechy posiekaj i dodaj do mango.
- Następnie dodaj cukier i ocet. Wymieszaj i gotuj do momentu wrzenia.
- Zmniejsz ogień i pozostaw pod przykryciem 30 minut. Przed podaniem zmiksuj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Co to jest tikka?
Co to jest tandoori?
Komentarze - Chutney z mango i chili (0)