Chutney z mięty i kolendry
15 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:33:56Chutney z mięty i kolendry - składniki:
- puree z tamaryndowca - 1 łyżka
- cukier - 1.5 łyżeczek
- kolendra - 30 gramów
- sól - 1.5 łyżeczek
- papryczka chilli - 1 sztuka
- gęsty jogurt naturalny - 3 łyżki
- liście mięty - 30 gramów
Chutney z mięty i kolendry - sposób przygotowania:
- Opłucz liście mięty i kolendry odrzucając twarde łodygi.
- Wszystkie składniki połącz w mikserze lub drobno posiekaj i rozgnieć w moździerzu. Dodaj soli do smaku.
- Jeśli chcesz żeby chutney był bardziej kremowy możesz dodać więcej jogurtu.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak skomponować menu?
Co to jest tikka?
Co to jest tandoori?
Komentarze - Chutney z mięty i kolendry (0)