Ciasteczka czekoladowo- kokosowe
30 minut dla 2 osób
2010-02-28 13:03:01Ciasteczka czekoladowo- kokosowe - składniki:
- płaskich łyżeczek margaryny - 10 sztuk
- proszek do pieczenia - 1 łyżka
- wiórki kokosowe - 20 dekagramów
- jajka - 2 sztuki
- mielonych orzechów laskowych - 20 dekagramów
- marmolady pomarańczowej - 5 łyżek
- mąka - 30 dekagramów
- cukier - 5 łyżek
- 1 opakowanie cukru waniliowego - 1 gram
- czubatych margaryny - 6 łyżek
Ciasteczka czekoladowo- kokosowe - sposób przygotowania:
- Na początek do miski wsypać mąkę i łyżkę proszku do pieczenia, wymieszać i potem dodać do tego jajka, cukier i jedno opakowanie cukru waniliowego. Wymieszać wszystko i potem wyłożyć ciasto na umyty i posypany mąką stół. Dodać zimny tłuszcz i wymieszać, a następnie pokroić ciasto. Wyrobić i włożyć do lodówki na pół godziny. W między czasie zrobimy polewę zaczynając od rozpuszczenia tłuszczu na rondlu. Do rozgrzanego tłuszczu dodajemy 5 łyżeczek wody, opakowanie cukru waniliowego, wiórki kokosowe, orzechy i cukier. Wszystko wymieszać, a potem odłożyć aby polewa ostygła.
- Następnie po 30 minutach wyciągamy ciasto z lodówki i rozwałkujemy, rozkładamy je na blasze wcześniej wysmarowanej margaryną. Ciasto musi być dobrze rozprowadzone na blasze i nakłute widelcem. Potem smarujemy je marmoladą i masą, wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut o temperaturze 200 stopni Celsjusza. W między czasie rozpuszczamy czekoladę. Na koniec wyciągamy ciasto kroimy na trójkąty i maczamy w rozpuszczonej czekoladzie.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

43. Omlet na słodko z konfiturami
Zapobieganie pękaniu jajek
Wartość odżywcza jaja
Skład jaja
Komentarze - Ciasteczka czekoladowo- kokosowe (0)