Ciasto bananowe
90 minut dla 8 osób
2011-09-12 13:46:18Ciasto bananowe - składniki:
- ciasto:
- masa:
- mąka pszenna - 0.7 szklanki
- banany - 4 sztuki
- zimne masło - 6 łyżek
- słodzone mleko skondensowane - 800 gramów
- sól
- kremówka - 0.5 szklanki
- cukier - 2 łyżki
- rum - 2 łyżki
- prażone orzechy włoskie - 0.5 szklanki
- kawa rozpuszczalna - 3 łyżki
- żółtko - 1 sztuka
- kremówka 36% - 2 szklanki
- olejek waniliowy
- cukier - 0.5 szklanki
Ciasto bananowe - sposób przygotowania:
- Ciasto: dokładnie wymieszaj mąkę z masłem, cukrem i solą. Dodaj posiekane orzechy a następnie żółtko i olejek waniliowy. Posiekaj, aby powstała kruszonka.
- Wyklej nią formę i włóż na około godzinę do lodówki.
- Piec ciasto 20 minut w 175 stopniach.
- Masa: mleko podgrzej na małym ogniu dopóki nie zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj śmietankę i rum oraz olejek waniliowy.
- Posmaruj masą zimne ciasto. Banany pokrój w plastry.
- Gdy ostygnie, pokrój plastrami bananów i ponownie wstawić do lodówki na 2 godziny.
- Kawę rozpuść w łyżce wody, wymieszaj ze śmietanką i cukrem. Ubij. Udekoruj ciasto i ponownie schłodź.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Puree ananasowe
Tradycyjne amerykańskie Apple pie
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera?
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak dobrze obtoczyć nuggetsy w panierce?
Komentarze - Ciasto bananowe (0)