Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

spagetti przepis, Kapusta z grochem, Przepis z ROLADKI Z SERA, Przepis z mięsa po włosku, Oscypkowe miseczki , Przepis z sos węgierski z plackami ziemniaczanymi, Udka, Przepis z przepis ri, Szybka sałatka do grilla, przepis na surowego łososia, Bułgarska sałatka , Zupa z dyni, Risotto z kurczakiem i warzywami, Kluski , Ogniste frytki - VIDEO, Słodka papryka faszerowana serem feta, Przepis z roladki ze schabu, Gołąbki, Sałatka z tuńczykiem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Zupa pomidorowa, Deser dla dzieci "Pingwinek", Smażony kurczak w sosie sojowym, Kremowa zupa z dyni, Patelnia mexico II, Kotlety, Krupnik, Śledź w zalewie wiśniowej, Mleko orzechowe, Filet indyczy w pieczarkach, marchwie, Przepis z kotlety mielonego, Bigos, obiad danie z mielonego, Przepis z sałatka z ryżem bez mięsa, Indyjska zupa z soczewicy, Udka w papryce, smażony chleb na śmietanie, Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Schab z chetneyem żurawinowym , Ryba, czerwona kapusta konserwowa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Szybki obiad, Przepis z świeży szpinak sałatka, Gazpacho de melon, Polędwiczki, Przepis z Faszerowane ziemniak, Soczysty kurczak z grilla z cebulką , Przepis z bitki wołowe z kaszą gryczaną, Trotta afumicata – pstrąg wędzony ze szparagami na sałacie, Chińskie sajgonki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Zapiekanka po rzymsku, kuchnia polska biała kiełbasa, Sałatka z jajkiem i kukurydzą, Kebab w kajzerce, Przepis z sałata lodowa z serem feta sałatka, Sałatki, makaron zapiekany w piekarniku, Indyjska zupa z curry, Przepis z salatka z kapusta pekinska, Kurczak z grilla po indyjsku, Lody czekoladowe "Żółw"