Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK RADZIĆ SOBIE Z KUCHENNYMI PORAŻKAMI, ABY PORAŻKAMI BYĆ PRZESTAŁY?

    Kto nic nie robi, ten nie popełnia błędów. Ta zasada obowiązuje także w kuchni. Dotyczy nas ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z inne sałatki, Warzywna zielona zupa z pieczoną kanapką, zapiekanka z makaronem pieczarkami i brokuły, Ryba, Młode ziemniaki z oliwkami , kurczak po tajsku z kolendrą, Przepis z knorr cebula smażona, sałatka z pieczarkami i pomidorami, sałatka z makaronem spaghetti, biała surowa kiełbasa, Indyk, Sałatka lodowa z łososiem, Kalafior, Rewelacyjny sos pesto - dla fanów bazylii, Przepis z mięsa wieprzowego, Sałatka gyros z kurczaka, Sałatka Gyros, Zupa brokułowa, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Leczo z cukinii, Polędwiczki glazurowane miodem, Warzywa, Sos do szynki z dzika, Przepis z na obiad z kurczaka, Zakręcone serowe ravioli, Włoska sałatka z ziemniakami i zieloną fasolką, pierś z kurczaka w folii z piekarnika, Kociołek z ogniska, Papryka, kurczak z warzywami -, Przepis z sos curry do kurczaka, marchew ugotowana, Sos czosnkowy , Przepis z sola maśle, Kanapka do szkoły z pieczonym indykiem, Letnia sałatka z arbuzem i fetą, Krem kalafiorowy, Potrawka z kurczaka z curry, Barszcz czerwony zabielany , Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Aromatyczne pierogi z leśnymi grzybami i ziemniakami, Grillowane żeberka BBQ, Cielęcina w przyprawach, Szpinak, Spaghetti w pomidorowym sosie z chorizo i anchovies, sałatka ser szynka, Sałatka z grillowanych warzyw z makaronem, Kotlety, Przepis z rosol z kostki rosołowej, przyprawa do indyka knorr, Ostra salsa z pomidorów, Przepis z sos serowo śmietanowy, Zupa grochowa, Karkówka, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Chińskie sajgonki, Młoda marchewka jako dodatek do jagnięciny, Przepis z kapusta mloda, Ciasto na pizze, Przepis z pieczone mięso wieprzowe, Amerykańska zapiekanka makaronowa, Musaka, Krem brokułowy