Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Biszkoptowa rolada z kremem, SŁODKA BOMBKA :), piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, filet z kurczaka mleko, ziemniaki zapiekane z boczkiem, Carbonara, WARZYWA NA PATELNIĘ, Przepis z kurczak m, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Pomidorowy sos do pizzy, pieczony schab w rękawie, Ciasto na łazanki , Przepis z golonka w warzywach i piwie, smażona piers kurczaka, Sałatka Nicejska, Kebab w kajzerce, Zapiekane pikantne jajka, Zupa ogórkowa - VIDEO, Kocie oczka, Przepis z młoda kapusta z mięsem, Przekąski, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Kotlety, Przepis z przepisy na łatwy obiad, Potrawy wigilijne, Sałatka meksykańska z kurczakiem, ciast, Zupa grzybowa z makaronem, Rosół, smaczny p, kurczak miod, Zupa grochowa, Spaghetti a la carbonara, Sałatka Gyros, Mleczny napój mango, Musaka, sałatki łatwe, Pasztet, Dania z ryżem, Indyk, Przepis z kurczak -przepisy, Kurczak z pistacjami , Saganaki w oliwie, z rozmarynem i tymiankiem, Kurczak z włoskim chrustem, Barszcz czerwony z grzybowym pasztecikiem , Quesadille z opiekaną fasolą, FLACZKI !!!, Przepis z zapiekane z ziemniakami, marynata do udek kurczaka, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Sałatki, piersi z, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Włoska kanapka pomidorowa , dip warzywa, Gorące rynki ., Ryba, Ryba pięciu smaków, Kurczak toskański, ser plesniowy, Przepis z marynata do karkowki, Zapiekane mięso mielone, Masło orzechowe