Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Naleśniki, Sos słodko-kwaśno-ostry, Przepis z mieso z piekarnika, Sos włoski do spaghetti, salatka z pomidora, Przepis z szynka mielona, Zupy, Makaron z sosem pomidorowym z tuńczykiem , Dania z ryżem, Sałatka grecka, Pstrąg, Pierogi z kapustą i grzybami, Zupa z fasolki szparagowej, Pierogi z pokrzywowym nadzieniem, Dorsz w ryżowej skorupce, Delikatny ryż z grzybami, z fetą, Zupa pomidorowa, rosyjska kuchnia, Surówka z czerwonej kapusty w stylu włoskim , sałatka z kurczakiem i serem plesniowym, Niemieckie nadziewane ziemniaczki, Ryż, Pieprz w kulkach, Przepis z jajka bez jajek, Sałatka Waldorff - VIDEO, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Pieczony łosoś ze szpinakiem, Naleśniki, Przepis z sałatki obiadowe, Zapiekanka po rzymsku, Śledzie, Przepis z pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Karp w galarecie, Ziołowe risotto z grzybami, Ziemniaki, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Zapiekanki, Sos lozański III, Gulasz po polsku - VIDEO, ryż z kurczakiem, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Pieczeń, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Pulpety z miętą i cytryną po grecku , Sałatka z pomarańczami i kozim serem, klopsiki rybne, Klasyczna szkolna kanapka z kurczakiem , grill kurczak, Przepis z schab makaron, Placki ziemniaczane, zupo pomidorowa, Karkówka, ser mozzarella suszone pomidory, Kremowa zupa z dyni, Ryba po grecku, Przepis z musztarda do sosu, bezmięsne z ziemniakami, Przepis z zapiekanka z mielonego, patelnia kurczaka curry z warzywami, Sałatka słowiańska, Deser miodowo-jogurtowy, Sałatka z ryżem i tuńczykiem