Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Nadziewane kotlety cielęce, Zupa ogórkowa, Zupa cebulowa, Placki, Kebab, jajka majonez, Orientalne warzywa stir-fry, Leczo, Pieczeń, Zupa z kalarepy, pieczone skrzydełka w miodzie -, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Salsa, Przepis z gulasz z łopatki wieprzowej z cebulą, Ryba po grecku, sosy do ziemniakow z warzywami, kuchnia niemiecka, Pstrąg, Ryż smażony z warzywami, Hiszpański tapas , Przepis z przyprawy do cielęciny, Podhalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Zupa z soczewicy, Zapiekanka z fetą, Przepis z sałatka z mozzarella, Pierś z kurczaka pieczona, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z włoska, Sałatka orzeźwiająca, Gulasz z dzika z pieprzem, papryki czerwone, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Sałatka makaronowa z fetą, Chrupiąca fasolka szparagowa, Sos czosnkowy , Ciasto marchewkowe, Kremowy stroganoff z ryżem, Kuskus z kurczakiem na ostro, Makaron z jagnięciną po grecku , pulpety z mięsa wieprzowego, salatka y brokula, Lasagne alla bolognese, Schab w pięciu smakach, Schab, roszponka salata, mini szaszłyki, Zupy, filet z warzywami, Przepis z dla diecie, Surówka azjatycka, ryba z cukinia, Jesienna zupa z kaszą, Dania z makaronem, Nudle knorr, Przepis z schab środkowy pieczony, wołowina duszona, Extra ziołowa zapiekanka z pomidorowym sosem, Kurczak z wysp antylskich, Roszponka ze smażonym tofu, Ryba po grecku, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z piersi z, Meksykańskie naleśniki na ostro, Botwinka z ziemniakami