Dodaj do ksiązki kucharskiej CIASTO BROWNIE

CIASTO BROWNIE

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: Islander85

CIASTO BROWNIE - składniki:

  • czekolada - 3 sztuki
  • cukier puder - 1.5 szklanek
  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 6 sztuk
  • kakao gorzkie - 4 łyżki
  • rum - 1 szklanka
  • margaryna - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • polewa: - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • czekolada - 1 sztuka
  • śmietana 30 % - 1 sztuka

CIASTO BROWNIE - Sposób przygotowania:

  1. Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.
  2. Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.
  3. Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.
  4. Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO BROWNIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Margarynę i połamane tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (łyżkę margaryny zostawić do wysmarowania tortownicy). Lekko ostudzić, przelać do większego naczynia.

2

Cały czas ubijając mikserem na najmniejszych obrotach dodawać stopniowo cukier puder i kakao. Kiedy masa będzie gładka dodawać po 1 jajku, nie przerywając ubijania mikserem, oraz mąkę i rum. Masa musi być bardzo gładka.

3

Tortownicę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wylać masę, wyrównać. Piec 30 minut w temp. 180 stopni.

4

Ciasto niech spokojnie się studzi, w tym czasię przygotujmy polewę czekoladową ( nie powiem,że ciut nie zjadłam z premedytacją w trakcie przygotowania...): Połamane tabliczki czekolady i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając trzepaczką, tak, aby nie było absolutnie żadnych grudek. Polać chłodne ciasto. Wstawić na min 2 godziny do lodówki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wędzona szynka z dzika , smażone na głębokim oleju, Aromatyczna grecka przekąska z cukinii, Gulasz, Kanapka dla dzieci "Sowa", ciasto z olejem, Polędwiczka z grzybami, Zapiekanka rybna z makaronem i brokułami, Zawijane kanapki na każdą imprezę, Duszona wołowina z papryką i fasolką, sałatka makaron kokardki, Jabłka z pianką, Plemienie grzybowe z tajgi, Kanapka dla dzieci "Sowa", Sos beszamelowy , Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Krem marchewkowo-groszkowy, Zupa ziemniaczano - pieczarkowa z boczniakami , Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Spaghetti a la carbonara, Sałatka fasolowa, Sos czosnkowy , Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryna, Pierś z kurczaka, mieso drobiowe, Pasta z wędzonej makreli, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , Przepis z zapiekanka makaronowa z jajkiem, Przepis z obiad rosol, zurek z biala kielbasa -, Koktajl owocowy, Przepis z sos z karkówki, surowki do obiadu, Spaghetti Bolognese, Przepis z czosnek z ziołami, Krewetki z awokado i grejpfrutem, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Carbonara, Zupa kalafiorowa, Sałata z fetą, kiwi, truskawkami i awokado, Zapiekanki, Sałatka kebab - VIDEO, Zupa pomidorowa, Brokuły w sosie ostrygowym, Przepis z danie z cielęciny, brokuł z serem, Przepis z pulpety mielone, Przepis z niskokaloryczne sałatki, Szafranowe risotto, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, przepis na krewetki smażone, Sałatka Gyros, Przepis z obiad bezmiesne, Zupy, Leczo, Przepis z szaszłyki z kurczaka i ananasa, Zapiekane świderki z kiełbasą , Golonka, mięso w sosie pieczeniowym, Ryba po grecku, Przepis z obiad z boczku, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, zupa serowa z serków topionych -, Chińskie sajgonki