Dodaj do ksiązki kucharskiej Ciasto - Pijak

Ciasto - Pijak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Szoonix

Ciasto - Pijak - składniki:

  • ciasto:
  • białka z jaj - 7 sztuk
  • mak - 2 szklanki
  • cukier waniliowy - 16 opakowań
  • cukier - 1 szklanka
  • krem:
  • żółtko - 7 sztuk
  • cukier puder - 1 opakowanie
  • cukier wanilinowy - 16 opakowań
  • budyń śmietankowy - 2 opakowania
  • mleko - 2 szklanki
  • margaryna Kasia - 1 sztuka
  • do dekoracji:
  • paczka herbatników - 3 opakowania
  • polewa czekoladowa - 300 mililitrów
  • wódka - 100 mililitrów
  • posiekane orzechy włoskie - 30 gramów

Ciasto - Pijak - Sposób przygotowania:

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.
  2. Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.
  3. Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.
  4. 2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.
  5. Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.
  6. Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.
  7. Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO - PIJAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.

2

Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.

3

Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.

4

2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.

5

Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.

6

Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.

7

Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sos do zapiekanki ziemniaczanej, Buraczki z chrzanem, miesa na zimno, Placki po węgiersku, Dynia, ryba pieczona w piekarniku filet, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Pikantny sos z suszonych chili, Przepis z kotlet de V, Zapiekanka z ziemniakow, Szybki obiad, Papryka, Rosyjska sałatka jarzynowa, Gulasz, Przepis z ryż do, Przepis z przystawki na grilla, Szybka jesienna zupa z klopsikami, Kremowa zupa z dyni, Zapiekanka bałkańska, Dania z ryżem, ogniskowe ziemniaczki, Ciasto na pizze, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Zupa szczawiowa, Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Sałatka pieczarkowa z żółtym serem, Przekąski, Zupy, Przepis z obiad gotowany, Sałatka Nicejska, Przepis z sałatki z krewetek, Potrawka ziemniaczano-pomidorowa, Smażone grzyby z bobem, filet z kurczaka, knorr ryby, Spaghetti Bolognese, Tarta szpinakowo-serowa, bulionetka, Sałatka kebab - VIDEO, piers kurczaka z ryżem, Risotto, placek z truskawkami, Sos śmietanowo-chrzanowy z jajami, musztardą i szczypiorkiem, Kaczka po chińsku, Jajka Benedict, Musztardowe pałki z kurczaka, Placuszki z cukinii, kurczak curry z ryżem, Żeberka - VIDEO, Przepis z sos do mielonych, Placki ziemniaczane, kotlety de, obiad ze szpinakiem, Jajka z groszkiem, Kalafiory panierowane, Brokuły, do ziemniakow, marynata do pieczenia schabu, Sałatka z małżami, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z smażone warzywa na patelni, Przepis z pieczona ryba z warzywami, Pizza, Łosoś ze szpinakiem w cieście