Dodaj do ksiązki kucharskiej Ciasto - Pijak

Ciasto - Pijak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Szoonix

Ciasto - Pijak - składniki:

  • ciasto:
  • białka z jaj - 7 sztuk
  • mak - 2 szklanki
  • cukier waniliowy - 16 opakowań
  • cukier - 1 szklanka
  • krem:
  • żółtko - 7 sztuk
  • cukier puder - 1 opakowanie
  • cukier wanilinowy - 16 opakowań
  • budyń śmietankowy - 2 opakowania
  • mleko - 2 szklanki
  • margaryna Kasia - 1 sztuka
  • do dekoracji:
  • paczka herbatników - 3 opakowania
  • polewa czekoladowa - 300 mililitrów
  • wódka - 100 mililitrów
  • posiekane orzechy włoskie - 30 gramów

Ciasto - Pijak - Sposób przygotowania:

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.
  2. Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.
  3. Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.
  4. 2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.
  5. Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.
  6. Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.
  7. Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO - PIJAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.

2

Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.

3

Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.

4

2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.

5

Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.

6

Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.

7

Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Mielone, Żeberka w grzybowym sosie, Kukurydza w kolbie, Tortilla - VIDEO, Kule kokosowe, przystawki z kurczaka, Kompot z owoców mieszanych, Kosmiczne ślimaki, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Sałatka Gyros, Leczo, Tortilla, Jajka panierowane, SŁODKA BOMBKA :), Makaron w zielonym sosie, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z deser z owocow, Krem z pieczonych buraków, dyni i marchwi, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Ogórek, Żur wielkanocny, Przepis z fileta, ryż basmati, Zupa z soczewicy, Pesto z natki pietruszki z makaronem, jajka z cukinią, Przepis z kotlet pl, Przepis z szaszłyki drobiowe z piekarnika, Szybki obiad, Zupa brokułowa, Przepis z sałatka z mieszanka sałat, Cordon Bleu, Przepis z obiad co do ziemniakow, Przepis z indyk mielony, Przepis z indyk kuchnia polska, Ryba po grecku, Wigilijna czarna kapusta ., drób makaron, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Gorące rynki ., sos na miodzie, Zapiekane pieczarki , sosy do wieprzowiny, Sałatka z quinoa z ciecierzycą i kurczakiem, Przepis z czosnek cebula, Przepis z sos slodko, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, kasza na s, Przepis z knorr przepisy kurczak, Krupnik na podrobach, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, Kebab, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Gorące rynki ., Ryba, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Spaghetti , sałata z jajkiem, mieso we warzywach, Sałatka Gyros, Kalmary z bakaliami i ziołami w sosie pomidorowym, Zapiekanki, Ostry makaron po seczuańsku