Dodaj do ksiązki kucharskiej Ciasto - Pijak

Ciasto - Pijak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Szoonix

Ciasto - Pijak - składniki:

  • ciasto:
  • białka z jaj - 7 sztuk
  • mak - 2 szklanki
  • cukier waniliowy - 16 opakowań
  • cukier - 1 szklanka
  • krem:
  • żółtko - 7 sztuk
  • cukier puder - 1 opakowanie
  • cukier wanilinowy - 16 opakowań
  • budyń śmietankowy - 2 opakowania
  • mleko - 2 szklanki
  • margaryna Kasia - 1 sztuka
  • do dekoracji:
  • paczka herbatników - 3 opakowania
  • polewa czekoladowa - 300 mililitrów
  • wódka - 100 mililitrów
  • posiekane orzechy włoskie - 30 gramów

Ciasto - Pijak - Sposób przygotowania:

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.
  2. Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.
  3. Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.
  4. 2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.
  5. Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.
  6. Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.
  7. Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO - PIJAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.

2

Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.

3

Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.

4

2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.

5

Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.

6

Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.

7

Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kurczak toskański, Wytworny koktajl z awokado, Zupa krem, makaron z sosem se, Żeberka z dzika duszone II, Przepisy świąteczne, Makaron z sosem śmietanowym, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Cymes z wołowiną, Polędwiczka z grzybami, Kapusta z grochem, Wyśmienita potrawka z kurczaka, Błyskawiczna sałatka jarzynowa , Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, kotlety z kurczaka sos, sałatka z selera bialego, Przepis z sos śmietanowo-pomidorowy, zupa z pomidorów, Udka, Indyk, mandarynka, kiełbasa, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Sos do szynki z dzika, Pieczone udka z boczkiem, Przepis z kolorowa za, Farfalle alla crema di spinaci, Tuńczyk z cytryną, Sałatki, Przepis z makaron po am, Galaretkowe witrażyki, Potrawy wigilijne, Zupa jarzynowa, Rosół, Przepis z masa waniliowa, Ciasteczka czekoladowo- kokosowe, Przepis z drób makaron, Zapiekanka z pieczarkami, jajka śmietana, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z spaghetti bez makaronu, Zupa ziemniaczana, Polędwiczki w sosie grzybowym, Papryka, obiad z grochem, Schab w pięciu smakach, Przepis z przepis na sałatkę cezar, Ciasto na pierogi, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Przepis z piersi naczynie żaroodporne, przyprawa kebab, Łosoś, Polędwiczki, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z co można zrobić z białego sera, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, rosół z indyka, Przepis z sos czerwone, Rosół, Befsztyk w sosie pomidorowym, Tortilla z kurczakiem, Lody kokosowe "Tropikalne wyspy", Spaghetti a la carbonara