Dodaj do ksiązki kucharskiej Ciasto - Pijak

Ciasto - Pijak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Szoonix

Ciasto - Pijak - składniki:

  • ciasto:
  • białka z jaj - 7 sztuk
  • mak - 2 szklanki
  • cukier waniliowy - 16 opakowań
  • cukier - 1 szklanka
  • krem:
  • żółtko - 7 sztuk
  • cukier puder - 1 opakowanie
  • cukier wanilinowy - 16 opakowań
  • budyń śmietankowy - 2 opakowania
  • mleko - 2 szklanki
  • margaryna Kasia - 1 sztuka
  • do dekoracji:
  • paczka herbatników - 3 opakowania
  • polewa czekoladowa - 300 mililitrów
  • wódka - 100 mililitrów
  • posiekane orzechy włoskie - 30 gramów

Ciasto - Pijak - Sposób przygotowania:

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.
  2. Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.
  3. Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.
  4. 2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.
  5. Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.
  6. Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.
  7. Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.
Dodaj do książki kucharskiej

CIASTO - PIJAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.

2

Do ubitej masy dodać maki delikatnie i dokładnie wymieszać. Przełożyć na tortownicę wysmarowanej margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 200*C.

3

Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym.

4

2 szklanki mleka zagotować a następnie wsypać zawartość dwóch torebek z budyniami śmietankowymi. Dokładnie mieszać by nie powstały grudki, następnie ostudzić.

5

Rozdrobnić margarynę i dodać do ostudzonej masy budyniowej. Utrzeć mikserem.

6

Krem budyniowy dodać do masy mleczno-jajecznej oraz zmiksować.

7

Na makowy spód nałożyć krem. Na kremie wyłożyć herbatniki nasączone alkoholem. Polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kiełbasa parówkowa, Przepis z ratatuj z cukinia, Krupnik, Pulpeciki w sosie pomidorowym, Pieczony kurczak, Śledź w sosie musztardowym, Przepis z nadziewane mięsa, Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Przepis z zapiekanka naczynie żaroodporne, salatka z przyprawa gyros, Przepis z gotowanej wody, Gazpacho, Pierogi, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepisy świąteczne, Obiad, Zupa z dyni, Zapiekanki, Zapiekanka z ziemniakow, kurczak z kostki, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Kuskus pomidorowy, zupa na zeberkach, Ziemniaki, Spaghetti po florencku, Sałatki z kurczakiem, Gulasz, Pikantne spaghetti z oliwkami, Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Golonka, Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, spagethii, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Karp w galarecie, Kapusta z grochem, mięso rosołowe, farsz do naleśników, Przepis z marchew w słoiku, Sos beszamelowy , Szaszłyki z jagnięciny, Przepis z sałatka z ryżem, Jaja zapiekane w pomidorach, Sos leningradzki II, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Zupa ogórkowa - VIDEO, boże narodzenie przepisy, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Enchiladas z chilli con carne, Ciasto na pizze, Sos beszamelowy , Przepis z sałatka z sałatą lodową, Przepis z przepis na baklazana, Ryba z zapieczonymi ziemniakami, Pieczarkowy omlet, Zupa cebulowa, krem truflowy, Arbuz z twarożkiem, Zupa Shrek, Przepis z mięso z warzywami, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, sałatka jarzynowa z porem, Sałatka szpinakowa z malinami i twarogiem, pomidorów koktajlowych, Murzynek z serem