Ciasto toffi z sezamem

60 minut dla 20 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Ciasto toffi z sezamem - składniki:

  • ciasto:
  • cukier waniliowy - 1 opakowanie
  • masa kajmakowa - 1 opakowanie
  • cukier puder - 0.5 szklanki
  • dekoracja:
  • miód - 15 dekagramów
  • żelatyna - 3 łyżeczki
  • masło w kostce - 0.5 sztuki
  • śmietana kremówka - 50 mililitrów
  • jajka - 2 sztuki
  • krem:
  • mąka - 0.5 kilograma
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • sezam - 10 dekagramów

Ciasto toffi z sezamem - sposób przygotowania:

  1. Ze składników na ciasto zagnieć jednolitą masę.
  2. Podziel ją na dwie części, każdą rozwałkuj i piecz osobno przez 15 minut w temperaturze 200 stopni na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce. Placki ostudź.
  3. Śmietanę ubij na puszystą masę. Żelatynę rozpuść w małej ilości gorącej wody, ostudź i zmiksuj z ubitą śmietaną.
  4. Krem śmietankowy wyłóż na jeden placek, przykryj drugim.
  5. Wierzch posmaruj masą kajmakową, posyp sezamem. Przechowuj w lodówce.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Ciasto toffi z sezamem (0)