Ciasto toffi z sezamem
60 minut dla 20 osób
2011-08-29 17:09:11Ciasto toffi z sezamem - składniki:
- ciasto:
- cukier waniliowy - 1 opakowanie
- masa kajmakowa - 1 opakowanie
- cukier puder - 0.5 szklanki
- dekoracja:
- miód - 15 dekagramów
- żelatyna - 3 łyżeczki
- masło w kostce - 0.5 sztuki
- śmietana kremówka - 50 mililitrów
- jajka - 2 sztuki
- krem:
- mąka - 0.5 kilograma
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- sezam - 10 dekagramów
Ciasto toffi z sezamem - sposób przygotowania:
- Ze składników na ciasto zagnieć jednolitą masę.
- Podziel ją na dwie części, każdą rozwałkuj i piecz osobno przez 15 minut w temperaturze 200 stopni na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce. Placki ostudź.
- Śmietanę ubij na puszystą masę. Żelatynę rozpuść w małej ilości gorącej wody, ostudź i zmiksuj z ubitą śmietaną.
- Krem śmietankowy wyłóż na jeden placek, przykryj drugim.
- Wierzch posmaruj masą kajmakową, posyp sezamem. Przechowuj w lodówce.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Ciasto toffi z sezamem (0)