Ciasto z kaszanką
90 minut dla 6 osób
2010-02-28 19:46:11
11
Oceń przepis:
MNIAM!
Ciasto z kaszanką - składniki:
- kaszanka - 800 gramów
- żółtka jajek - 6 sztuk
- Pizza Knorr - 1 sztuka
- kminek - 2 łyżki
- mleko - 100 mililitrów
- mąka - 1 łyżka
- cebula - 2 sztuki
- biały pieprz
- Przyprawa do karkówki Knorr - 1 sztuka
- majeranek
- ziemniaki - 500 gramów
- natka pietruszki
- jabłka - 500 gramów
- szczypiorek
- śmietana - 1000 mililitrów
- masło - 75 gramów
- biały ser mielony - 300 gramów
- margaryna i bułka tarta do formy
- cebule - 6 sztuk
Ciasto z kaszanką - sposób przygotowania:
- Obierz 2 cebule i drobno pokrój. Roztop 50 g masła na patelni, wrzuć cebule, podsmaż i odstaw, by ostygła.*
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Po schłodzeniu obierz i utrzyj na grubej tarce.
- Wymieszaj ciasto Pizza Knorr ze 125 ml ciepłej wody. Dodaj łyżkę stołową oleju i wyrób ciasto. Podsyp blat mąką, jeśli ciasto będzie kleiło się do rąk. Następnie odstaw na 15 minut w ciepłe (ale nie gorące) miejsce do wyrośnięcia. Dokładnie wymieszaj w naczyniu sos z zestawu z 7 łyżkami stołowymi ciepłej wody i pozostaw na 3 minuty.
- Do ciasta dodaj podsmażoną cebulę, kminek, miekkie masło i mleko. Ciasto jeszcze raz odstaw na 30 minut pod przykryciem, aby rosło.
- Blachę wysmaruj margaryną i posyp tartą bułką. Masę drożdżową wyłóż na czysty i posypany mąką stół. Delikatnie rozwałkuj, ułóż na blaszce i nakłuj widelcem na całej powierzchni.
- Obierz jabłka, usuń środek z nasionami i pokrój w drobną kostkę. 6 cebul obierz i drobno posiekaj. Kaszankę pokrój w kostkę. Kaszankę, cebulę, utarte ziemniaki, jabłka i przyprawy rozłóż równomiernie na cieście. Ciasto oprósz Przyprawą do karkówki Knorr.
- Ser, żółtka, śmietanę i mąkę wymieszaj, dopraw solą i posmaruj nadzienie. Piecz około 35 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dobierz ulubione składniki, rozrób ciasto do pizzy Knorra i rozsmakuj się we własnoręcznie zrobionej pizzy. Smakuje jak prawdziwy, włoski...
-
Karkówka cieszy się w Polsce dużą popularnością i ma liczne grono zwolenników. Jednak jej właściwe doprawianie wcale nie jest łatwe. Dlatego wszyst...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Włoska zapiekanka
Tort mięsno - szpinakowy
Ziemniaki w ziołowym sosie
Karkówka z duszoną cebulą
Jak marynować i konserwować? 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Ciasto z kaszanką (0)