Cielęcina z grzybami
45 minut dla 4 osób
2010-09-14 14:16:53Cielęcina z grzybami - składniki:
- cielęcina - 500 gramów
- kiszony ogórek - 1 sztuka
- Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
- kapusta pekińska - 300 gramów
- Sos grzybowy Knorr - 1 opakowanie
- ser żółty - 100 gramów
- Przyprawa do mięs Knorr - 1 łyżka
- majeranek - 1 łyżka
- pieczarki - 200 gramów
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- średnia cebula - 1 sztuka
Cielęcina z grzybami - sposób przygotowania:
- Pieczarki oraz cebulę pokrój w plastry, podsmaż na patelni i dopraw do smaku majerankiem, odrobiną soli i czarnego pieprzu. Następnie odstaw do ostygnięcia.
- Cielęcinę umyj i osusz. Podziel na mniejsze kotlety i rozbij delikatnie tłuczkiem. Zamarynuj je w Przyprawie do mięs Knorr, po czym obsmaż równomiernie na patelni.
- Na powierzchni kotletów ułóż pieczarki i cebulę. Posyp je żółtym serem.
- Na koniec w 300 ml zimnej wody wymieszaj Sos Grzybowy Knorr z i zalej nim mięso. Całość zagotuj, następnie przykryj patelnię tak, aby ser z powierzchni kotletów się rozpuścił.
- Przygotuj sałatkę: Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą i trzema łyżkami wody.
- Następnie posiekaj drobno kapustę, a ogórka kiszonego pokrój w plastry. Całość zalej przygotowanym sosem sałatkowym i wymieszaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Ten sos sprawia, że aromat całej palety grzybów masz na wyciągnięcie ręki. Możesz go dodawać nie tylko do mięs, ale także do naleśników, makaronów,...
-
Wonna mieszanina ziół i koperku doskonale podkreśla smak różnych sałatek. Ten aromatyczny, a jednocześnie łagodny sos dobrze łączy się z sałatą, ma...
-
Na miarę Twoich potrzeb kulinarnych Knorr przygotował mieszankę aromatycznych przypraw i ziół specjalnie do mięs. Przyrządzając potrawy z kurczaka,...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Polędwiczka z grzybami
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jak marynować i konserwować?
Komentarze - Cielęcina z grzybami (0)