Crema di Mascarpone

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Crema di Mascarpone - składniki:

  • ser mascarpone - 250 gramów
  • cukier - 60 gramów
  • biszkopty o smaku migdałowym - 120 gramów
  • likier amaretto - 5 łyżek
  • jajka - 4 sztuki
  • prażone płatki migdałów - 2 łyżki

Crema di Mascarpone - sposób przygotowania:

  1. Biszkopty pokrusz i umieść w misce. Wlej likier amaretto i odstaw, żeby biszkopty napęczniały.
  2. Oddziel żółtka od białek.
  3. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj biszkopty, serek mascarpone. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
  4. Białka ubij i dodaj do masy.
  5. Krem przełóż do miseczek i odstaw do lodówki na dwie godziny.
  6. Posyp płatkami migdałów.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Crema di Mascarpone (0)