Cukinia z jabłkami pachnąca pietruszką
30 minut dla 4 osób
2010-01-14 19:54:04
14
Oceń przepis:
MNIAM!
Cukinia z jabłkami pachnąca pietruszką - składniki:
- 4 łyżki oliwy
- 1 pomidor pokrojony w kosteczkę
- 1 łyżka śmietany Rama Cremefine Gęsta
- 1 słodkie jabłko pokrojone w kosteczkę
- 1 minikosteczka przyprawowa Pietruszka Knorr - 1 gram
- 500 g młodych cukini (ze skórką, ale bez pestek) pokrojonych w słupki
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 1 posiekana cebula (czerwona lub biała)
- 1 pęczek natki (posiekany)
- sól, pieprz
Cukinia z jabłkami pachnąca pietruszką - sposób przygotowania:
- Na 2 łyżkach oliwy podsmaż cebulę. Na drugiej patelni - na pozostałej oliwie - usmaż cukinię i jabłko. Połącz cebulę z cukinią i jabłkiem, wymieszaj, włóż pomidory, natkę i czosnek oraz pokruszoną minikosteczkę pietruszkową, dodaj śmietanę. Przypraw do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
- Rada:
- - tę przystawkę możesz podać w następujący sposób: wypłucz zimną wodą szklankę do whisky, napełnij ją sałatką, ugnieć łyżką, a następnie odwróć szklankę i wyłóż sałatkę na talerz.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak skomponować menu?
Skorzystaj z różnorodności
Zadbaj o oryginalność
Komentarze - Cukinia z jabłkami pachnąca pietruszką (0)