Cukiniowe frykadelki

30 minut dla 4 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Cukiniowe frykadelki - składniki:

  • małe cukinie - 3 sztuki
  • bułka tarta - 10 łyżek
  • pieprz
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • sól
  • jajka - 2 sztuki
  • zioła prowansalskie
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • ser żółty starty - 50 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ser feta - 100 gramów
  • olej

Cukiniowe frykadelki - sposób przygotowania:

  1. Obrany czosnek posiekaj, resztę warzyw obierz lub oczyść w zależności od rodzaju i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  2. Dodaj sery, jajka oraz tyle bułki tartej aby powstała zwięzła masa.
  3. Przypraw ziołami, solą i pieprzem.
  4. Uformuj kotleciki i obtocz w bułce tartej.
  5. Smaż na rozgrzanym oleju po około 2 minut z każdej strony.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Cukiniowe frykadelki (0)