Curry z bananami owinięte szynką
60 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:11:37
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Curry z bananami owinięte szynką - składniki:
- długoziarnisty ryż - 200 gramów
- rodzynki - 50 gramów
- biały pieprz - 1 szczypta
- gotowana szynka w plastrach - 200 gramów
- sól - 1 szczypta
- banany - 2 sztuki
- curry - 2 łyżki
- wywar z jarzyn - 0.25 litra
- siekana natka pietruszki - 1 łyżka
- masło - 1 łyżka
- sok pomarańczowy - 0.25 szklanki
Curry z bananami owinięte szynką - sposób przygotowania:
- Ryż umyj i odsącz. Wywar warzywny zagotuj i wrzuć ryż. Dodaj curry i gotuj przez 25-30 minut.
- Rodzynki umyj i namocz w soku pomarańczowym. Banany obierz, przekrój wzdłuż.
- Na rozgrzane masło* wrzuć połówki bananów i podsmaż ze wszystkich stron. Banany owiń szynką, zepnij wykałaczkami i ponownie podsmaż.
- Do ryżu dodaj rodzynki razem z sokiem, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
- Gotowe banany ułóż na ryżu i posyp natką pietruszki. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Co to jest naan?
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Co to jest tikka?
Komentarze - Curry z bananami owinięte szynką (0)