
Składniki
2 sztuki
5 łyżek
4 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
8 sztuk
3 sztuki
0.5 łyżeczki
0.2 łyżeczki
5 łyżeczek
0.5 łyżeczki
0.7 szklanki
10 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wlej połowę oleju na patelnie i dobrze rozgrzej. Dodaj kolendrę, kozieradkę, chili oraz kokos.Podgrzewaj kilka minut mieszając.
Krok 2
Posiekaj pomidory, bakłażan i cebulę.
Krok 3
Umytą soczewicę zagotuj i wsyp do niej kurkumę. Dodaj również bulionetkę Knorr i gotuj całość przez kwadrans.
Krok 4
Zmiksuj usmażone wcześniej przyprawy z kokosem.
Krok 5
Gdy soczewica zmięknie dorzuć do niej cebulę, bakłażan, pomidory oraz przygotowany kokos i gotuj jeszcze chwilę. Teraz dodaj cukier oraz pastę tamaryndową i mieszając gotuj jeszcze dwie minuty.
Krok 6
Olej który pozostał wlej na patelnię i dobrze rozgrzej. Dodaj do niego liście curry i nasiona gorczycy.
Krok 7
Kiedy gorczyca zacznie strzelać posyp nią soczewicę.

Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































