Curry z soczewicy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z soczewicy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

5 łyżek

4 sztuki

1 szczypta

4 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

8 sztuk

3 sztuki

0.5 łyżeczki

0.2 łyżeczki

5 łyżeczek

0.5 łyżeczki

0.7 szklanki

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wlej połowę oleju na patelnie i dobrze rozgrzej. Dodaj kolendrę, kozieradkę, chili oraz kokos.Podgrzewaj kilka minut mieszając.

Krok 2

Posiekaj pomidory, bakłażan i cebulę.

Krok 3

Umytą soczewicę zagotuj i wsyp do niej kurkumę. Dodaj również bulionetkę Knorr i gotuj całość przez kwadrans.

Krok 4

Zmiksuj usmażone wcześniej przyprawy z kokosem.

Krok 5

Gdy soczewica zmięknie dorzuć do niej cebulę, bakłażan, pomidory oraz przygotowany kokos i gotuj jeszcze chwilę. Teraz dodaj cukier oraz pastę tamaryndową i mieszając gotuj jeszcze dwie minuty.

Krok 6

Olej który pozostał wlej na patelnię i dobrze rozgrzej. Dodaj do niego liście curry i nasiona gorczycy.

Krok 7

Kiedy gorczyca zacznie strzelać posyp nią soczewicę.

przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z soczewicy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej