Cytrynowa ryba w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cytrynowa ryba w sosie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 sztuk

6 sztuk

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżka

0.5 pęczka

2 łyżki

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz i pokrój w piórka. Cytrynę umyj dokładnie, a najlepiej sparz, osusz i zetrzyj z połowy owocu skórkę. Sok wyciśnij do szklanki i odłóż.

Krok 2

Cebulę podsmaż na maśle, nie przyrumieniaj, dodaj przyprawy, skórkę z cytryny, podlej wodą i duś na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 20-25 minut.

Krok 3

Odmrożone filety umyj i odciśnij, podlej odrobiną wyciśniętego z cytryny soku i odstaw na czas duszenia. Po tym czasie wrzuć filety na patelnię do sosu i duś jeszcze przez 10 minut.

Krok 4

Odlej z patelni szklankę aromatycznego wywaru i przelej do rondelka. Dodawaj do niego masło, stopniowo po 1 łyżce.

Krok 5

Rozmieszaj z musztardą, możesz dodać odrobinę soku cytrynowego. Cytrynową rybę podawaj polaną przygotowanym sosem i ozdobioną plasterkami cytryny.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cytrynowa ryba w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej