Cytrynowe tagliatelle z mascarpone
30 minut dla 2 osób
2010-01-12 16:23:01Cytrynowe tagliatelle z mascarpone - składniki:
- makaron tagliatelle - 250 gramów
- serek mascarpone - 125 gramów
- sok i otarta skórka z cytryny - 1 sztuka
- sól i biały pieprz - 2 szczypty
- oliwa - 3 łyżki
- Kostka do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr - 1 sztuka
- garstka listków bazylii pokrojonych w paski - 1 gram
Cytrynowe tagliatelle z mascarpone - sposób przygotowania:
- To przepis dla dwóch osób. Bo CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z MASCARPONE są idealne na romantyczną kolację tylko we dwoje. Pięknie pachną i delikatnie smakują. A jeśli macie ochotę na pikantniejszy akcent, posypcie makaron pokruszonym – nie zmielonym – czerwonym pieprzem.
- W garnku zagotuj wodę z kostką do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr. Włóż tagliatelle, ugotuj al dente. Do rondla wlej oliwę, do zimnej wsyp skórkę cytrynową i podgrzej. Gdy zapachnie i złapie kolor, wlej sok, wymieszaj i dodaj mascarpone. Mieszając podgrzewaj, aż się rozpuści. Przypraw solą i pieprzem, wrzuć odcedzony makaron, wymieszaj, przełóż na talerze i posyp bazylią.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Pomyśl o niekonwencjonalnych kształtach
Gotuj z pomysłem
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Komentarze - Cytrynowe tagliatelle z mascarpone (0)