Czerwone curry z mleczkiem kokosowym
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 15:44:25Czerwone curry z mleczkiem kokosowym - składniki:
- polędwica wołowa - 350 gramów
- czerwona pasta curry - 2 łyżki
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- imbir kłącze 2cm
- papryka czerwona - 1 sztuka
- liście limonki kafir - 5 sztuk
- papryka żółta - 1 sztuka
- olej 80ml
- mleczko kokosowe - 400
- zielone części cebuli dymki
Czerwone curry z mleczkiem kokosowym - sposób przygotowania:
- Polędwice pokrój w plastry.
- W woku dobrze podsmaż pokrojoną plastry polędwice i dodaj pastę curry. Dobrze wymieszaj i podsmaż.
- Gdy mięso się usmaży wyjmij je z woka i odstaw na talerzyk
- Następnie dodaj pokrojoną cienkie paseczki czerwoną i żółtą paprykę, podsmaż chwilę.
- Wlej mleko kokosowe i dodaj bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
- Na koniec dodaj liście limonki kafir, starty korzeń imbiru i oraz mięso. Gotuj przez kilka minut i podawaj posypane pokrojoną w słupki dymką.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Charleston Red Rice
Bogracz wyśmienity
Kotlety schabowe z ementalerem i tymiankiem
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Czerwone curry z mleczkiem kokosowym (0)