Czerwone curry z warzywami
45 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:35:47
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Czerwone curry z warzywami - składniki:
- cebula - 0.5 sztuki
- ciecierzyca - 1 opakowanie
- masło z orzeszków ziemnych - 1 łyżka
- kalafior - 0.5 sztuki
- kolendra
- marchew - 1 sztuka
- mleko kokosowe puszka - 1 opakowanie
- ząbki czosnku - 3 sztuki
- pasta red curry - 2 łyżki
- olej - 4 łyżki
- liście szpinaku - 250 gramów
Czerwone curry z warzywami - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na patelni.
- Marchew pokrój w plastry, kalafior podziel na różyczki i dodaj do cebuli. Smaż do chwili gdy warzywa zmiękną
- Dodaj pastę curry i wymieszaj.
- Następnie wlej mleko kokosowe i zagotuj.
- Dodaj szpinak i przypraw. Gotuj do momentu gdy sos zgęstnieje.
- Następnie łyżką masła z orzeszków ziemnych zagęść sos. Gotowe danie posyp kolendrą.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak skomponować menu?
Co to jest naan?
Co to jest tandoori?
Komentarze - Czerwone curry z warzywami (0)