Dodaj do ksiązki kucharskiej Czeskie knedle

Czeskie knedle

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Czeskie knedle - składniki:

  • jajka - 6 sztuk
  • mleko - 500 mililitrów
  • masło - 8 dekagramów

Czeskie knedle - Sposób przygotowania:

  1. Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.
  2. W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
  3. Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.
  4. Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.
  5. W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.
  6. Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.
  7. Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.
Dodaj do książki kucharskiej

CZESKIE KNEDLE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.

2

W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.

3

Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.

4

Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.

5

W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.

6

Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.

7

Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekane naleśniki po bolońsku, Lasagne drobiowa, Zupa pieczarkowa, Żeberka, Nachos - VIDEO, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Ryż z warzywami , Barszcz biały, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, zupa z kapusty, Bigos, Chilli con carne extra pikantne , Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Paszteciki z karkówką, Przepis z naleśniki z mięsem mielonym, Gyros z kurczakiem, Jajka, Przystawki, Muffinki z cukinią i marchwią, Schab, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zupa ogórkowa, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Letnia sałatka na grilla, Pikantna sałatka z papryką, Sałatka grecka z fetą, Zupa gulaszowa, sałatka do mięsa pieczonego, Jesienna zupa z kasztanów, zapiekanka z ryby i ziemniaków, POTRAWKA Z KURCZAKA, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Kapusta nadziewana mięsem, Surówka z jabłek i dyni, Przepis z poledwiczki wieprzowe medaliony, sos do placków ziemniaczanych, Quesadilla z papryką i chilli , ryż z sosem curry, Gulasz, Sałatki z kurczakiem, sałatka z jajkami, Krokieciki rybne, Sałatka Gyros, Przepis z sosy do makaronów, Udka złociste pieczone z dynią, Bigos domowy, Zupa cebulowa, Imprezowe mini kanapki klubowe, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Świderki w sosie z dyni, Przepis z zapiekanka z makaronem i brokułami i z serkiem topionym, Czekolada gorzka, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Kebab z grilla , Pikantny gulasz , Przepis z knorr zapiekanka, placek po zbójnicku przepis, PO GRECKU, Pieczony schab z ziołami, Quesadillas - VIDEO, Rosół, Zupa cebulowa z grzankami, Przepis z sos do gotowanego kurczaka, Polędwiczki