Dodaj do ksiązki kucharskiej Czeskie knedle

Czeskie knedle

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Czeskie knedle - składniki:

  • jajka - 6 sztuk
  • mleko - 500 mililitrów
  • masło - 8 dekagramów

Czeskie knedle - Sposób przygotowania:

  1. Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.
  2. W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
  3. Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.
  4. Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.
  5. W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.
  6. Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.
  7. Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.
Dodaj do książki kucharskiej

CZESKIE KNEDLE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.

2

W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.

3

Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.

4

Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.

5

W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.

6

Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.

7

Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

surowy boczek, Wielkanocne ciasteczka ., makaron chiński z kurczakiem, Zupa jarzynowa z pieczarkami, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Przepis z krem b, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, farsz do kurczaka, Stampot, Przepis z przepis na kurczaka w całości, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Sałatka Nicejska, Quesadillas - VIDEO, Sałatka ryżowa z tofu, Przepis z makarony sery, Żurek, Zupa cebulowa, Carpaccio z sałatką z kopru włoskiego, Przepis z świeża mięta, Przepis z roladki z kurczaka ze szpinakiem, jajka faszerowane rybą wędzoną, Dip pieczarkowy, gotowana papryka, Kurczak, Krem brokułowy, Pasta z curry, Dynia, Przepis z sałatki bezmięsne, Makaron z serem , Przepis z obiad wegetarianski, zalewa do ryby w occie, Dania z ryżem, Sałatka Cezar - VIDEO, Sałatka Gyros, Zapiekanka ziemniaczano – rybna, Zapiekanki, Przepis z świeży tuńczyk, jajka faszerowane rybą wędzoną, Tiramisu, Indyk, Galareta z nóżek i mięs na zapas, Placek po zbójnicku wersja 1, Placki ziemniaczane, Przepis z farsz do miesa, pasztet z jajek, Sałata z melonem i szynką , Sałatka z kapusty pekińskiej , Ziemniaki, Szaszłyk z kurczaka z owocami, zapiekanki z piersi z kurczaka, Barszcz z kiełbasą i grzybami, Leczo, Przepis z obiad na s, Polędwiczki, Roladki z kurczaka, Sos czosnkowy na wódce, Leczo z cukinii, Musaka, makarony czosnek, Przepis z mini kostki knorra, Brokuły, Przepis z makarony z warzywami, obiad biały ser, Placuszki z cukinii