Dodaj do ksiązki kucharskiej Czeskie knedle

Czeskie knedle

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Czeskie knedle - składniki:

  • jajka - 6 sztuk
  • mleko - 500 mililitrów
  • masło - 8 dekagramów

Czeskie knedle - Sposób przygotowania:

  1. Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.
  2. W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
  3. Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.
  4. Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.
  5. W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.
  6. Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.
  7. Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.
Dodaj do książki kucharskiej

CZESKIE KNEDLE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Bułki pokrój w kostkę, wrzuć do miski i zalej mlekiem.

2

W czasie, gdy bułki będą nasiąkać mlekiem, utrzyj 6 żółtek z masłem oraz 2 łyżeczkami Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.

3

Wyciśnij z bułek mleko, tak, żeby były jedynie rozmoczone, dorzuć 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i zmiksuj z wcześniej przygotowanymi żółtkami.

4

Ubij białka na pianę. Dodaj do bułek i delikatnie wymieszaj.

5

W wysokim garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Z ciasta uformuj wałek. Kuchenną serwetę sparz wrzątkiem i odciśnij z niej wodę. Posmaruj ją masłem lub margaryną i ułóż w posmarowanym miejscu ciasto.

6

Zawiń knedla w serwetę, a jej końce przywiąż do drewnianego patyka (może być drewniana łyżka). Ułóż łyżkę w poprzek garnka tak, aby knedel zanurzył się w wodzie. Gotujemy około 40-50 minut na małym ogniu. Po wyciągnięciu z wody knedel powinien przez kilka minut stygnąc, potem pokrój go na plastry.

7

Sos borowikowy Knorr wymieszaj z 300 mililitrami zimnej wody i zagotuj. Podawaj z pokrojonymi w plastry knedlami.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z farsz do tortilli, Domowe wrapy, obiad ryż, Sałatka z papryki czerwonej, naleśniki z farszem -, Surówka z kapusty pekińskiej, Krupnik, Zupka brokułowa ze słonecznikiem, GRILLOWANY KABACZEK, potrawka z kurczaka z ryżem -, Pierś z kurczaka pieczona, Placek z warzywami , Przepis z zupa brokułowa -, Zapiekanka po rzymsku, Lekka zupa pomidorowa, Mięsne cannelloni , Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z sałatki Greckie, Obiad, Sałatka warzywna z dipem szafranowym, mielone z jajkami, Lasagne drobiowa, Jajka, Zupa ogórkowa, Gulasz, Przepis z obiad- wegetariański, Dania z ryżem, Śledzie, łatwe dania z kurczaka, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Szybka zapiekanka ze szpinakiem, zapiekanki makaronowe, Pierogi ze szpinakiem i twarogiem, Sałatka z pora, Leczo z cukinii, sałatki ryżowe, Przepis z szpinak na obiad, knorr przepisy, Kaczka, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Karp, gęś pieczona, zielona papryka, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym - VIDEO, Zapiekanka z ziemniakow, Cytrynowe magdalenki z lodami, Faszerowane bakłazany, Kurczak z cynamonem, Golonka w sosie chrzanowym , Chiles Poblanos, Gołąbki, Sałatka z ciecierzycą - VIDEO, Sandacz a'la Radziwiłł, Placki papad z krewetkową niespodzianką, łatwe i szybkie obiady, Sałatka gyros warstwowa, Pierś z kurczaka pieczona, czerwona fasola, Gyros, do grilla, Przepis z knorr z garnkami, PYSZNE, LEKKIE ŚNIADANIE :), makaron na obiad z sosem