Składniki
300 gramów
1 sztuka
1 łyżka
1 szklanka
300 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
20 gramów
1 opakowanie
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj. Przeciśnij przez praskę.
Krok 2
Do przeciśniętych przez praskę ziemniaków dodaj przesianą mąkę, szczyptę soli i sok z cytryny, dobrze wymieszaj. Dodaj zaczyn drożdżowy i stopione masło. . Z całości wyrób gładkie, jednolite ciasto.
Krok 3
Posyp z wierzchu mąką, przykryj bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto będzie gotowe, rozwałkuj je na podsypanej mąką stolnicy, pokrój na kwadraty o boku 10-15 cm.
Krok 4
Na środku każdego kwadratu umieść łyżeczkę dżemu. Rogi ciasta złącz "w kopertę". Ułóż na natłuszczonej i wysypanej mąką blasze. Odstaw na 15 minut w ciepłym miejscu, aby ciasto zwiększyło swoją objętość.
Krok 5
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz na złoty kolor. Posyp cukrem waniliowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
