De cilantro

15 minut dla 1 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

De cilantro - składniki:

  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • oliwa z oliwek - 0.125 szklanki
  • liść kolendry - 40 gramów
  • ocet winny - 1 łyżeczka
  • kumin - 0.5 łyżeczki
  • sól - 1 szczypta

De cilantro - sposób przygotowania:

  1. Czosnek posiekaj i utrzyj z solą.
  2. Dodaj kolendrę i cały czas ucierając dosyp kumin, a kiedy wszystkie składniki przekształcą sie w masę, zacznij dolewać oliwę, bardzo powoli, cały czas mieszając.
  3. Kiedy cała oliwa zostanie wchłonięta dodaj kroplę wody i 1 łyżeczkę octu i jeszcze chwilę mieszaj, aby płyny połączyły się z masą.
  4. Tak przygotowany sos odstaw na godzinę

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - De cilantro (0)