De cilantro
15 minut dla 2 osób
2011-08-31 12:31:57
3
Oceń przepis:
MNIAM!
De cilantro - składniki:
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- kmin - 1 łyżka
- Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
- Oliwa z oliwek extra vergine - 1 szklanka
- listki kolendry - 40 gramów
- Ocet winny (najlepiej ocet hiszpański vinagre de Jerez) - 1 łyżka
De cilantro - sposób przygotowania:
- Czosnek posiekaj drobniutko, wrzuć do moździerza i zacznij ucierać
- Kolendrę drobno posiekaj i wraz z kminem dosyp do moździerza cały czas ucierając.
- Wsyp sos sałatkowy Knorr oraz wlej łyżkę wody. Dokladnie ucieraj.
- Kiedy wszystkie składniki przekształcą sie w masę zacznij dolewać oliwę, bardzo powoli, cały czas mieszając. Kiedy cała oliwa zostanie wchłonięta dodaj 1 łyżeczkę octu i jeszcze chwilkę mieszaj, tak aby płyny połączyły się z masą. Tak przygotowany sos można odtsawić nawet 2-3 h w temperaturze pokojowej, aż do momentu konsumpcji. Sos idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków, krewetek prosto z patelni czy też świeżej, chrupiącej bagietki.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Pyszne dobrze doprawiona sałatka, zalana smakowitym sosem – któż z nas tego nie lubi? Przygotowując sałatki szukamy nowych smaków sosów, które doda...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Podstawowa marynata grillowa do mięsa
Tzatziki 
Sos do kebaba, czosnkowy 
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Smażenie czosnku
Komentarze - De cilantro (0)