Delikatna dorada w pomidorach
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:36:52
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Delikatna dorada w pomidorach - składniki:
- dorada - 1 kilogram
- sól
- pomidor - 500 gramów
- liść laurowy
- cytryna - 1 sztuka
- tymianek
- mąka - 3 łyżki
Delikatna dorada w pomidorach - sposób przygotowania:
- Wypatroszoną i oczyszczoną rybę umyj dokładnie i pokrój w dzwonka.
- Z soku wyciśniętego z cytryny, posiekanego tymianku i przypraw przygotuj marynatę, zalej rybę i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce.
- W tym czasie obierz pomidory ze skórek, rozkrój w ósemki i podsmaż zna rozgrzanym tłuszczu. Duś przez kilka minut, dopraw posmaku.
- Dzwonka obtocz w mące i na osobnej patelni smaż na złoty kolor.
- Przełóż do warzyw i duś jeszcze przez 15 minut. Dopraw do smaku.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marides – smażone rybki
Jak przygotować gołąbki? 
Kiedy dodać sos do sałaty
Przechowywanie ryb
Komentarze - Delikatna dorada w pomidorach (0)