
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 sztuki
1 szczypta
4 sztuki
800 gramów
null
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj i natnij głęboko ostrym nożem. Rozpłaszcz delikatnie tłuczkiem. Cytrynę pokrój w cienkie plasterki i ułóż je w nacięciu mięsa. Oprósz oregano, dwoma ząbkami drobno posiekanego czosnku, solą i pieprzem. Zwiń jak roladę i zwiąż sznurkiem.
Krok 2
Delikatnie natnij i natrzyj pozostałym czosnkiem posiekanym w plasterki.
Krok 3
Przygotuj brytfannę przełóż do niej pokrojone w kawałki pomidory wraz z zalewą, mięso i resztę przypraw. Natrzyj mięso oliwą i włóż do piekarnika nagrzanego o 180-200 stopni. Piecz do momentu aż mięso będzie miękkie i bez problemu wbijesz w nie widelec.
Krok 4
Na koło 15-20 minut przed końcem pieczenia włóż do brytfanki makaron orzo i ugotuj go w sosie z mięsa. Możesz podlać odrobiną wody, jeżeli jest za gęsty. Delikatną pieczeń jagnięcą podawaj razem z makaronem i sosem pomidorowym
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































