Delikatna karkówka w sezamowej marynacie

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - składniki:

  • karkówka - 4 plastry
  • sól
  • ziarna sezamu - 1 łyżka
  • pieprz
  • wytrawne sherry - 1 łyżka
  • oliwa
  • miód - 1 łyżka

Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - sposób przygotowania:

  1. Karkówkę umyj, osusz i rozbij delikatnie dłonią.
  2. Ziarna sezamu przesmaż na suchej patelni i wymieszaj z kieliszkiem sherry, oliwą, miodem i przyprawami. Dopraw do smaku
  3. Do tak przygotowanej marynaty włóż mięso i marynuj przez całą noc w lodówce.
  4. Osącz, grilluj bezpośrednio na rozgrzanym ruszcie przez 15 minut z każdej strony.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Delikatna karkówka w sezamowej marynacie (0)