Delikatna karkówka w sezamowej marynacie
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:37:00Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - składniki:
- karkówka - 4 plastry
- sól
- ziarna sezamu - 1 łyżka
- pieprz
- wytrawne sherry - 1 łyżka
- oliwa
- miód - 1 łyżka
Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - sposób przygotowania:
- Karkówkę umyj, osusz i rozbij delikatnie dłonią.
- Ziarna sezamu przesmaż na suchej patelni i wymieszaj z kieliszkiem sherry, oliwą, miodem i przyprawami. Dopraw do smaku
- Do tak przygotowanej marynaty włóż mięso i marynuj przez całą noc w lodówce.
- Osącz, grilluj bezpośrednio na rozgrzanym ruszcie przez 15 minut z każdej strony.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Delikatna karkówka w sezamowej marynacie (0)