Delikatna sola duszona z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatna sola duszona z warzywami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

0.5 sztuki

250 gramów

200 mililitrów

200 mililitrów

1 opakowanie

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fasolkę przepłucz, usuń końcówki i obgotuj przez kilka minut we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Odcedź.

Krok 2

Filety umyj i odciśnij, oprósz solą i pieprzem, skrop odrobiną soku z cytryny. Rozgrzej oliwę w brytfance lub dużym rondlu i obsmaż rybę przez kilka minut z obydwóch stron, podlej bulionem, włóż pokrojone w plasterki pomidory i podlej białym winem. Duś przez kilka minut.

Krok 3

Ogórek zetrzyj na grubych oczkach tarki i rozmieszaj z drobno pokrojonym czosnkiem. Dodaj jogurt, wymieszaj dokładnie i przełóż do miseczki. Wstaw do lodówki na kilka minut.

Krok 4

W tym czasie przygotuj półmisek i ułóż z boku lekko podgrzaną fasolkę szparagową. Obok niej połóż rybę wraz z pomidorami. Oprósz ziołami i przyprawami. Delikatną solę podawaj przygotowanym sosem i chlebem lub ziemniakami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatna sola duszona z warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej