
Składniki
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
0.5 sztuki
250 gramów
200 mililitrów
200 mililitrów
1 opakowanie
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fasolkę przepłucz, usuń końcówki i obgotuj przez kilka minut we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Odcedź.
Krok 2
Filety umyj i odciśnij, oprósz solą i pieprzem, skrop odrobiną soku z cytryny. Rozgrzej oliwę w brytfance lub dużym rondlu i obsmaż rybę przez kilka minut z obydwóch stron, podlej bulionem, włóż pokrojone w plasterki pomidory i podlej białym winem. Duś przez kilka minut.
Krok 3
Ogórek zetrzyj na grubych oczkach tarki i rozmieszaj z drobno pokrojonym czosnkiem. Dodaj jogurt, wymieszaj dokładnie i przełóż do miseczki. Wstaw do lodówki na kilka minut.
Krok 4
W tym czasie przygotuj półmisek i ułóż z boku lekko podgrzaną fasolkę szparagową. Obok niej połóż rybę wraz z pomidorami. Oprósz ziołami i przyprawami. Delikatną solę podawaj przygotowanym sosem i chlebem lub ziemniakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































