Deser czekoladowy z bitą śmietanką
45 minut dla 4 osób
2011-09-12 15:07:57
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Deser czekoladowy z bitą śmietanką - składniki:
- wiśnie z kompotu - 16 sztuk
- cukier puder - 3 łyżki
- śmietana 36% - 500 mililitrów
- rum - 2 łyżki
- gorzka czekolada - 150 gramów
- sól
- czekolada mleczna - 250 gramów
- masło - 1 łyżka
- jajka - 2 sztuki
Deser czekoladowy z bitą śmietanką - sposób przygotowania:
- Schłodź śmietankę, a następnie ubij.
- Gorzką czekoladę rozpuść z dodatkiem masła.
- Żółtka oddziel od białek i utrzyj je z połową cukru. Do białek dodaj resztę cukru pudru i ubij na sztywną pianę.
- Roztopioną czekoladę połącz z żółtkami, pianą i dodaj 2 łyżki ubitej śmietany i rum.
- Połowę masy wyłóż do pucharków i przykryj 2 łyżkami śmietany, daj 4 wiśnie i znów przykryj musem.
- Wierzch udekoruj keksem śmietany i obsyp odrobiną czekolady deserowej startej na tarce.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Eklerki z bitą śmietaną i polewą
Suflet z ryżu
Pyszne ciasto jabłkowe 
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera? 
Jak dobrze obtoczyć nuggetsy w panierce?
Co zrobić żeby hamburgery się nie rozpadały?
Komentarze - Deser czekoladowy z bitą śmietanką (0)