
Składniki
60 gramów
2 łyżki
1 łyżka
null szczypt
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyte truskawki pozbaw szypułek, owoców nie krój, jedynie z większych zrób małe nacięcia.
Krok 2
Gotuj cukier na patelni teflonowej do momentu uzyskaniu karmelu, następnie wlej sok z cytryny i masło, mieszaj do rozpuszczenia.
Krok 3
Do otrzymanego karmelu włóż truskawki i gotuj 2 minuty delikatnie obracając. Na koniec wlej ocet balsamiczny i pieprz. Po minucie zestaw z ognia.
Krok 4
Przyrządzone truskawki układaj dookoła talerza, na środek połóż gałkę lodów.
Krok 5
Doprowadzonym do wrzenia sosem polej truskawki.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej



























