Dodaj do ksiązki kucharskiej Dewolaje

Dewolaje

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób trudne Autor: Aleksandra Krzyżanowska

Dewolaje - składniki:

  • schab - 1 kilogram
  • boczek surowy - 200 gramów
  • śliwki kalifornijskie - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • mąka - 200 gramów
  • jajka - 2 sztuki

Dewolaje - Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.
  2. Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.
  3. Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

DEWOLAJE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.

2

Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.

3

Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sos brokulowy, Brokuły, Przepis z sałatka z makreli wędzonej, Tradycyjne amerykańskie Apple pie, Surówka z kapusty pekińskiej, Lekka zupa pomidorowa, Rosół, Sos orzechowo-czosnkowy, sałatka z sałatą rzymską, Nadziewane makaronowe muszelki, Sałatka z brokułami i jajkiem, Zupa ziemniaczana ze śmietaną, Placek drożdżowy z rabarbarem, Placek drożdżowy z rabarbarem, Kotlety, Karp w galarecie, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z pieczeń z karkówki, Krupnik, Aromatyczne nadziewane pomidorki, MAKARON PENNE ZE SZPINAKIEM, Koktajl z truskawek dla całej rodziny ;), Przepis z mieso z jajkiem, Szybka karpatka, Zupa cebulowa, Surówka z ogórka, cukinii i papryki, Śledzie, Marchewka z groszkiem z nutą imbiru i pomarańczy , Fusilli z tuńczykiem w kremowym sosie ze szpinakiem , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Przekąski, Jajka, Przepis z obiad bezmiesne, Makaron, Przepis z schab smażony, Przepis z sera żó, Przepis z kuchnia ryby, Sos czosnkowy na wódce, Przepis z mozzarella, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Barszcz biały, Przepis z smaczny p, Zupa szałwiowo - serowa, Pierś z kurczaka na szybko, Ryba, zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, SER TY, Leczo - VIDEO , Przepis z delikat uniwersalny knorr, Przepis z ryby warzywa, Przepis z czerwona soczewica, Szybki gulasz z papryką - VIDEO, Ziemniaki faszerowane groszkiem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Warzywa, Polędwiczka z grzybami, Kapusta z grochem, Przepis z pieczona karkówka w piekarniku, Bliny z łososiem, Przepis z sosy z smietana, Soczewica z pieczarkami, Przepis z ciasta desery, Przepis z sos czosnku