Dodaj do ksiązki kucharskiej Dewolaje

Dewolaje

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób trudne Autor: Aleksandra Krzyżanowska

Dewolaje - składniki:

  • schab - 1 kilogram
  • boczek surowy - 200 gramów
  • śliwki kalifornijskie - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • mąka - 200 gramów
  • jajka - 2 sztuki

Dewolaje - Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.
  2. Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.
  3. Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

DEWOLAJE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.

2

Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.

3

Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos serowy na ciepło, Zupa cebulowa, gotowanie sa, Orkiszowe naleśniki z nadzieniem serowo-grzybowym, Żeberka z chilli, Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO, Przepis z ziemniaki z łososiem, mieso ziemniaki, Aloo kofta , Zupa pieczarkowa, Przepis z sałatka z serem feta i suszonymi pomidorami, Warzywa z przyprawami prażonymi na ghee, Przepis z kurczak z fasolka szparagową, Tradycyjne lody truskawkowe z musli, Włoski deser z lodami tiramisu, Pasztet z selera, Pierogi, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Tapenade, roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem, Placek po zbójnicku wersja 1, ogorki w sloiku, Pstrąg, Leszcz pieczony, Zupa parmezanowa z pietruszką, Pasztet, Sos bułgarski, Przepis z i suszonymi pomidorami, zupa z piersi kurczaka, Kotlety, Cebula żółta, Bigos domowy, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Barszcz biały, Pieczeń drobiowa, Kotlety w serowej panierce, Przepis z krem z ol, kurczak curry z warzywami i mlekiem kokosowym, Ryba po grecku, Przepis z marynowana gęś, Przepis z fix knorr zapiekanki, pieczone w rękawie boczek, Soczysta pierś z kurczaka - VIDEO, Sałatka Mamusi, Schab, Przepis z kuchni chinskiej, Placek po zbójnicku wersja 1, Żeberka - VIDEO, Grillowana polędwica po tajsku, Proste kotleciki z jajka, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Zupa pomidorowa, Szarlotka tradycyjna, zielona i czerwona, Papryka, pieczona kurczak, Zapiekany makaron z grzybami i kabanosami, Tortilla, Surówka z białej rzodkwi, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Przepis z dania niskokaloryczne, Zupa z soczewicy, Przepis z krewetki w sezamie, Placki ziemniaczane