Dodaj do ksiązki kucharskiej Dewolaje

Dewolaje

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób trudne Autor: Aleksandra Krzyżanowska

Dewolaje - składniki:

  • schab - 1 kilogram
  • boczek surowy - 200 gramów
  • śliwki kalifornijskie - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • mąka - 200 gramów
  • jajka - 2 sztuki

Dewolaje - Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.
  2. Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.
  3. Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

DEWOLAJE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Pieczarki zetrzyj na grubej tarce i podsmaż lekko na maśle. Schab potnij na plastry około 1 cm grubości. Rozbij tłuczkiem na bardzo cienkie plastry tak aby nie zrobić dziur, posyp solą i pieprzem, pieprzem ziołowym i rozgniecioną kostką czosnkową. Małe kawałki boczku rozbij bardzo cienko.

2

Na plaster schabu połóż plaster boczku, śliwkę i pieczarki. Zawijaj tak jak zrazy lub gołąbki. Panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż dewolaje ze wszystkich stron.

3

Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej małą ilością wody. Na każdego dewolaja połóż kawałek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami, Wigilijna czarna kapusta ., Przepis z ciasto sh, Przepis z pierś z kurczaka w folii z piekarnika, Przepis z zupa z mrożonych warzyw kalafiorowa, Ryż, Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną - VIDEO, Zupa z soczewicy, Babka owocowa, Ryż smażony z warzywami, Polędwiczki, Ziemniaki, Zapiekanka makaronowa, Cukiniowa zapiekanka, Sałatka z brokułami - VIDEO , Zupa pomidorowa, RYBA PO GRECKU, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Kapusta z grochem, Zapiekanka Gyros , Przepis z sałatka z fileta z kurczaka, Galaretkowe witrażyki, Naleśnikowy piętrowiec, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Kasza, Łosoś z koprem włoskim , spaghetti bez makaronu, Proste kotleciki z jajka, Delikatny schab, Śledzie w pikantnym sosie, Golonka, Przepis z papryka z miesem mielonym, Znakomite kanapki pomidorowe, Potrawka z kurczaka, Zapiekanka à la Carbonara, sałatka z jajkami, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zupa mleczna po wrocławsku, Przepis z kanapki z chleba tostowego, Ryba po grecku, SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET, Wołowy sznycel z młodymi ziemniakami, Rosół, Przepis z pieczone w rękawie boczek, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Przepis z paluszki ziemniaczane, Przepis z pierś z kurczaka z krewetkami, Karkówka, Przepis z indyk smażony, Pierogi z jagodami, Placki, Smakowe masełka do steku, Rybne poduszeczki z sosem sweet chilli, zielona papryka pokrojona w plastry, soczewica do mięsa, schab wołowy, Zalewajka, Duszone warzywa, Gorące rynki ., Przepis z knorr gołąbki bez zawijania, Spaghetti z tuńczykiem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z Pieczona piers, drób ryż