Dolma
60 minut dla 4 osób
2010-01-05 19:05:06Dolma - składniki:
- mięso mielone wołowe - 200 gramów
- ryż - 50 gramów
- Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr - 1 opakowanie
- cebula - 1 sztuka
- mięso mielone wieprzowe - 200 gramów
- sok z cytryny - 1 sztuka
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
- jogurt naturalny - 300 mililitrów
- liście winogron - 20 sztuk
Dolma - sposób przygotowania:
- Pokrój cebulę w drobną kosteczkę i dodaj do mięsa.
- Całość wymieszaj z Fixem Knorr. Dodaj ryż i sok z cytryny.
- Liście winogron włóż do osolonej, gotującej się wody na 4 minuty, następnie przelej zimną woda.
- Rozłóż każdy listek na desce i nałóż łyżeczką przygotowany farsz. Liście zawiń po bokach, a następnie ściśle zroluj. Staraj się, aby roladki nie były zbyt dużych rozmiarów.
- Winogronowe gołąbki ułóż w garnku, zalej przygotowanym na Bulionetce Knorr rosołem – całość przykryj małym talerzem tak, aby gołąbki nie wypływały do góry.
- Całość gotuj na małym ogniu, pod przykryciem przez około 45 minut. Dolmę podawaj z sosem jogurtowo-czosnkowym, przygotowanym na bazie sosu dołączonego do saszetki.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
-
Unikalna mieszanka przypraw sprawia, że mięso jest idealnie doprawione. Zwieńczeniem dania jest znajdujący się w opakowaniu Fix Knorr sos czosnkowy...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Jak skomponować menu?
Komentarze - Dolma (0)