Dorsz pieczony z imbirem

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Dorsz pieczony z imbirem - składniki:

  • filety z dorsza - 50 dekagramów
  • półwytrawne sherry - 1 łyżka
  • korzeń imbiru 2 cm - 1 sztuka
  • olej sezamowy - 1 łyżka
  • dymka - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • sos sojowy jasny - 1 łyżka

Dorsz pieczony z imbirem - sposób przygotowania:

  1. Żaroodporne naczynie wyłóż folią aluminiową, lekko ją natłuść i ułóż filety z dorsza.
  2. Białe części dymki posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce o małych oczkach.
  3. Filety skrop sosem sojowym, olejem i winem, oprósz solą. Posyp posiekaną w paski białą częścią dymki i posiekanym imbirem.
  4. Zawiń je szczelnie, ale niezbyt ciasno w folię i zapiekaj około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Zieloną część dymki posiekaj.
  6. Folią rozwiń, ryby przełóż na talerz i udekoruj zieloną częścią dymki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Dorsz pieczony z imbirem (0)