Dorsz pieczony z imbirem
30 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:33:29Dorsz pieczony z imbirem - składniki:
- filety z dorsza - 50 dekagramów
- półwytrawne sherry - 1 łyżka
- korzeń imbiru 2 cm - 1 sztuka
- olej sezamowy - 1 łyżka
- dymka - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- sos sojowy jasny - 1 łyżka
Dorsz pieczony z imbirem - sposób przygotowania:
- Żaroodporne naczynie wyłóż folią aluminiową, lekko ją natłuść i ułóż filety z dorsza.
- Białe części dymki posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- Filety skrop sosem sojowym, olejem i winem, oprósz solą. Posyp posiekaną w paski białą częścią dymki i posiekanym imbirem.
- Zawiń je szczelnie, ale niezbyt ciasno w folię i zapiekaj około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
- Zieloną część dymki posiekaj.
- Folią rozwiń, ryby przełóż na talerz i udekoruj zieloną częścią dymki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Tajskie paluszki rybne
Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Komentarze - Dorsz pieczony z imbirem (0)