
Składniki
4 sztuki
1 sztuka
0.5 szklanki
3 łyżki
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kawałki ryby dokładnie umyj i osusz. Skrop sokiem z cytryny. Cebulę obierz i umyj.
Krok 2
Wlej do garnka 1 litr wody, dodaj cebulę i zagotuj. Dodaj przygotowane kawałki ryby i gotuj na wolnym ogniu ok. 15 minut.
Krok 3
Włóż na patelnie 3 łyżki masła, rozgrzej i zasmaż na nim 2 łyżki mąki. Zasmażkę zalej mlekiem i dobrze rozmieszaj. Wlej 0,5 szklanki wywaru od gotowania ryby. Całość dobrze rozmieszaj. Dopraw sos do smaku pieprzem, solą i dodaj musztardę.
Krok 4
Rybę wyjmij z wywaru i ułóż na półmisku. Polej odrobiną sosu. Na wierzch posyp posiekaną natką pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























