Dorsz zapiekany w mlecznym sosie
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:36:19Dorsz zapiekany w mlecznym sosie - składniki:
- dorsz - 800 gramów
- masło - 1 łyżka
- sól
- pieprz
- starty żółty ser - 2 łyżki
- sól
- mąka - 2 łyżki
- koperek - 1 pęczek
- mleko - 1.5 szklanek
- śmietana - 2 łyżki
- sos mleczny:
- masło - 1 łyżka
Dorsz zapiekany w mlecznym sosie - sposób przygotowania:
- Masło stop, wymieszaj z mąką, rozprowadź z mlekiem, zagotuj mieszając. Dopraw solą, wymieszaj z serem.
- Żaroodporny półmisek wysmaruj masłem, ułóż w nim rybę, posól.
- Sos mleczny wymieszaj ze śmietaną, posiekanym koperkiem, zalej rybę.
- Zapiekaj w piekarniku 35 minut w temperaturze 190 stopni.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Filetowanie ryby
Komentarze - Dorsz zapiekany w mlecznym sosie (0)