Dorsz zapiekany z sosem cytrynowym
45 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:23:50Dorsz zapiekany z sosem cytrynowym - składniki:
- płaty dorsza - 500 gramów
- wywar z ryby - 1 szklanka
- cukier - 1 szczypta
- sos:
- masło - 2 łyżki
- cytryna - 1 sztuka
- mąka - 2 łyżeczki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 2 łyżki
- żółtko - 1 sztuka
- mąka pszenna - 3 łyżki
- skórka z cytryny - 1 łyżka
- mąka ziemniaczana - 3 łyżki
- śmietana słodka - 0.5 szklanki
- sól - 1 szczypta
- sok z cytryny - 0.5 szklanki
Dorsz zapiekany z sosem cytrynowym - sposób przygotowania:
- Rybę umyj, pokrój w kawałki, posól i skrop sokiem z cytryny. Natrzyj Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr i pozostaw na noc w lodówce.
- Mąki wymieszaj i obtocz w nich rybę. Usmaż z obu stron na złoto.
- Masło* rozpuść w rondelku. Wsyp mąkę i wymieszaj. Rozprowadź wywarem. Dodaj śmietanę.
- Żółtko rozprowadź odrobiną sosu i dodaj do rondla. Podgrzewaj do czasu, gdy sos zgęstnieje.
- Dopraw sokiem z cytryny, cukrem, skórką cytrynową i solą. Sosem polej upieczone ryby.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Grillowanie ryb
Przechowywanie ryb
Komentarze - Dorsz zapiekany z sosem cytrynowym (0)